民革天津市委呼吁

　　加强管理杜绝地沟油回流

　　本报讯（记者张原见习记者刘柳）近日，民革天津市委提出，一些不法商贩受利益驱动私自生产加工“地沟油”并作为食用油低价销售给一些小餐馆，有关部门必须加强对食用油的生产、销售和使用行为的监管力度。

　　民革天津市委进行了深入调研，了解到就餐馆而言，如把餐厨垃圾交给环卫部门处理，还需缴纳一定的费用，但卖给私人，不但不需要支付处理费用，每年反而有少到上千多达上万的效益。“不少餐饮店的餐厨垃圾、废油的收购承包给专人，收购方和餐饮企业间建立比较稳定的购销关系。”同时，这项工作涉及环保、市容、食安、食药、卫生、质监、工商等部门，在具体执行过程中容易出现多头管理，职责无法分清，最终导致无人管理。

　　“要加强监管，落实对餐饮废弃物管理的申报制度、备案制度、台账制度。”民革天津市委提出，由于无法掌握餐饮企业的餐饮废弃物真实的产生量，给执法部门的监管带来困难，餐饮企业即使签订了处理协议，也可以将大部分的餐饮废物卖给非法收购者而无从监管。建议加强对食用油的生产、销售和使用行为的监管力度。有效打击非法食用油生产商生产再生食用油的行为，遏制非法的泔水油的收集活动。同时，制定对守法餐饮企业的奖励机制，有效推动餐饮废弃物的规范化处置。加大对非法排放餐饮废弃物的餐饮企业的处罚力度，完善相关法律法规，加大对非法排放餐饮废弃物企业的处罚力度。

　　“在餐饮废弃物处理方面，目前我们拥有的处理技术可以使其转化为化工原料、生物柴油、制备选矿药剂生产乙醇、沼气，生产生物航空煤油等。”民革天津市委建议，加快科技创新及成果转化，并尽快应用到餐饮废弃物处理中，降低餐饮废弃物处理企业的处置成本及提高资源再生利用率。