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酒店弃“星”换马甲为哪般?
近年来,从中央到地方各级政府严控会议费支出,部分地方政府在会议费管理办法中做出“限星”的规定。政府的规定在酒店业界内引起了一些反应,也催生出了一些应对办法。记者调查发现,在全国多地,部分五星级酒店放弃星级资质的复审,从“五星”变“无星”。今年以来我国“弃星”的10家五星级酒店中,至少半数为当地政府的定点招待酒店。
八项规定实施以来,高端白酒、豪华汽车皆因持续强力的反腐而受到影响,就连金秋十月上市的阳澄湖大闸蟹今年也因为几无官员消费,价格跌了四成,由此观之,五星级酒店受“牵连”自然也在情理之主。中国旅游饭店业协会秘书处一位工作人员表示,“限星”的政策对酒店打击很大。从某种程度上说,这种公务消费一感冒、企业就开始打喷嚏的现象,说明了八项规定确实见成效。可是,正如不想当将军的士兵不是好士兵,在商言商,五星酒店主动“弃星”,其反常经济行为的背后,却也提醒我们,反腐不能掉以轻心。
今年“弃星”的10家五星酒店,半数以上是当地政府的定点招待酒店。如果这些五星酒店因为主要支撑业务——公务消费的减少,而导致经营压力过大,转而主动调整市场战略,将目光投向更广大的普通消费者,俯下身段,降低价格,通过“弃星”实现由高端酒店向大众消费酒店的成功转型,或者放弃暴利,以更实惠的价格适应政府会务要求的转变,其实也未必不是一件好事。市场起起落落,生意见机行事,本是常事。
可是,“弃星”后的酒店大多数并没有降价,仍维持高价经营。其原因耐人寻味。很显然,五星酒店“弃星”的低调背后,并非是想转型,而是想着换个马甲,继续抱公务消费的大腿。去年9月底出台的《中央和国家机关会议费管理办法》明确规定,“二、三、四类会议应当在四星级以下(含四星)定点饭店召开。”可能这些五星酒店认为,只要自己的星级降下来了,就可以 “上有政策,下有对策”,换汤不换药,继续享有“三公”消费的暴利。这种想法其实与“矿泉水瓶装茅台”、“小食堂里吃鲍鱼”是一个路子。期望掩人耳目,蒙混过关。
但这种算盘恐怕难以实现,所谓此一时彼一时也。随着“八项规定”和“反四风”的强力推进,中央反腐决心坚定。靠公务行为支撑的高档消费市场必然无法长久。而且,在犹豫与观望期结束后,官员也不敢顶风作案,明知“无星”后是高档消费仍心存侥幸,拿自己的位子和帽子冒险。中央和地方一个接一个的制度和条例正为各种公务消费戴上“紧箍咒”。不仅要求会议“瘦身”,能不开的会就尽量不开,能开电话会议的就开电话会议;对于会议、差旅费用的管理也日益细化和公开。以往那种一张会议费发票可以把什么消费都包进去的情况,已是难以为继了。
所以,对于曾把“三公”消费作为主要目标群体的五星酒店和其他高档消费而言,与想费尽心思打政策的擦边球,不如多想想看,如何用价格和服务赢得更多的消费者,不把“三公”消费当成唯一的稻草,而是顺应市场需求,重新定位,方是华丽转身之上策。
编辑:曾珂
关键词:酒店弃星


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