国家会议中心添置80台保温设备保证食品品质

　　更换了148台空调过滤器后，作为2014年APEC领导人会议周会址之一的国家会议中心可以实现对空气中PM2.5颗粒物的过滤，过滤程度达到约90%。除了加强管理、服务等软件，国家会议中心在会议周之前对硬件设备进行了108项专修计划，以确保高质量、高效率地服务会议周。

　　据国家会议中心相关负责人介绍，在运行五年之后，中心的空调机组今年正好应该更换空调过滤器，并清洗风道。在更换了国产的高科技含量的过滤器后，不仅可以过滤掉空气中约90%的PM2.5颗粒物，还能增加风量，确保室内空气的清新和富氧。会议周期间，中心还结合每天的会议时间安排，人为地随时控制风量，以达到节电的目的。记者了解到，只要有会议进行，会议室的室温标准为23.5℃，会议结束后室温就会降低。

　　作为一个巨大的会议场所，节能的另一个节点是照明。今年，国家会议中心更新了7450套（盏）LED灯，不仅室内照明亮度提高了，预计每年还可以节电150万度。

　　为了安全进行的硬件更新升级就更多了。会议周之前，国家会议中心对厨房进行的改造中，一项重要内容是在运送食品的专用电梯上安装授权门禁，每部专用电梯都限定一部分授权人员才能乘坐，而且是运送食品时才能乘坐。此外，为了覆盖所有的厨房区域、后勤通道和会议区，中心还加装了400个监控摄像头，实现在整个会议中心里无缝隙全覆盖、无死角。

　　国家会议中心面积巨大，为了保证饭菜从厨房送到就餐区时仍保持出品时的最佳卖相和口感，中心添置了80台食品保温车，分高低温两种。高温车的温度为84℃，低温车为5℃，分别用于运送热菜和凉菜。不锈钢制的保温车高约1.8米，装满饭菜后，即使有轮子也要两个人才推得动。