最近，英国研究人员发表报告说，他们找到了一种能够限制癌细胞能量来源的方法，“饿死”癌细胞。科学家介绍，癌细胞的快速分裂和生长需要大量能量，这些能量通常依靠分解葡萄糖来获取，如果体内的葡萄糖含量不足则转向别的能量来源。研究人员发现一种名为NF-kB的蛋白质控制着其能量供应方式的转换。如果抑制住这种蛋白质，癌细胞就不能按需转换能量供应方式，会能量供应不足甚至“饿死”。

　　我在博士期间曾专门针对高糖饮食与肿瘤发病的关系做了研究，得出了与上述专家基本一致的结论，就是高糖饮食会促进癌症的发生。

　　看到这里，可能很多人觉得找到了消灭癌细胞的方法，其实不然。确实，限制糖的摄入（或者严格控制糖的摄入）是减少给癌细胞供能的方法，但对癌症患者来说，在患病期间，很多患者免疫功能低下，严重消瘦，经过营养评估，需要在治疗的同时给予一定的营养支持，适度的营养支持对治疗帮助很大。而一味地控制糖摄入，或许在某种程度上能够减少癌细胞，但患者的体质和营养状况严重低下，对治疗和康复绝对不利，这样做只能是“只见癌，不见人”，可能最终的结果是癌细胞没有被饿死，而人却被饿死了。

　　因此建议，在适度控制糖的摄入基础上，保证一定的蛋白质供给，减少脂肪摄入量，并根据患者个体特性，提供合理的饮食计划。也就是说，实验室研究出来的结论有其科学性，但我们真正面对患者时，要考虑患者的体质状况、承受能力、患者的感受等“人”的因素，而不能仅仅看到患者体内的“瘤”，消灭癌瘤只是我们达到患者康复的一个手段而已，不是终极目标。

　　（上海中医药大学孙丽红）