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热天解暑:花生百合豆沙

2015年07月16日 16:54 | 来源:新浪健康
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  原料:红豆100克,百合干1把,花生1把,玫瑰酱1勺,蜂蜜1勺。

  做法:红豆和百合洗净,提前在冰箱中泡24小时,和花生一起倒入高压锅中,定时30分钟。自然冷却后,打开锅盖,盛入小碗中,室温晾凉或放冰箱中冷却,调入玫瑰酱和蜂蜜,即可食用。

  提示:这款小食能增加B族维生素和钾的供应,同时补充植物性蛋白质。风味香浓,口感柔美。适合作为开胃汤、冷饮或夜宵食用。

 

编辑:赵彦

关键词:花生百合豆沙 做法

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