受访专家：中国环境科学院环境污染与健康研究室研究员 张金良

　　在快餐店吃饭，随手掰开一次性筷子；在菜市场买东西，顺便扯个塑料袋；外出住宿，少不了一次性牙刷、梳子……“用着方便，扔着潇洒”，人们越来越割舍不下一次性用品。它固然能带来不少方便，却会对资源造成巨大浪费，对环境造成永久损害。

　　支持环保，却舍不掉“一次性”

　　一次性用品范围很广，比如一次性餐具、一次性鞋套等。在我国，一次性用品行业起步较晚，但发展速度惊人，近年来更是出现了“一次性内衣”、“一次性相机”，使得其队列越来越长。

　　尽管缺乏一次性用品的全国性官方数据，但从一些权威报道中，还是能看出让人触目惊心的现状。英国《经济学家》杂志去年刊文称，中国2013年出口超过1万吨的一次性筷子，每年制造800亿双一次性筷子。浙江省消费者权益保护委员会调查了314家经营户，在4个月中生产、使用一次性筷子164.7万双、纸巾196.2万包、食品袋(盒)107.1万个、小包装淋浴液47.9万瓶、小包装洗发液43.2万瓶、一次性牙刷99.6万支。我国每年丢弃在铁路沿线的一次性餐盒达8亿多只，加上城市快餐业的发展，每年废弃量达100亿只之多，其中80%以上散落在环境中。上海一年所有丢弃的宾馆“六小件（宾馆提供的一次性用品）”总重量达1814吨，每年为了处置这些“六小件”要投入近百万元。

　　2010年，广东省旅游局发布通知，要求取消免费提供一次性日用品，可这份通知并没有得到有力执行。“如今宾馆都提供一次性拖鞋和基本洗漱用品，人们也习惯出门不带这些东西。”一位酒店业人士表示，“有时候我们不提供，顾客就会投诉。”浙江消协调查显示，22.8%消费者对餐饮、宾馆不提供一次性用品持反对态度，他们赞同节能降耗、生态环保，但与自己使用一次性用品所造成的后果却无法联系起来。

　　中国环境科学院环境污染与健康研究室研究员张金良告诉《生命时报》记者，过度使用一次性用品不仅消耗资源，而且还会破坏生态、增加垃圾处理的负担。以筷子、纸巾为例，生产一吨纸要17棵10年生树木，一棵20年生大树仅能生产3000双一次性筷子，而一般的小饭馆每月就会“消耗”掉两棵树。生产过程还要消耗能源，这就意味着产生污染，增加垃圾量和处理成本。而塑料制品的原料是石油，是不可再生能源，还要使用增塑剂等各种添加剂，并有大分子聚合物单体释放，污染环境。塑料很难降解，目前我国对一次性的塑料制品没有完整的回收机制，不管是卫生填埋还是焚烧处理都会污染环境。

　　为何“一次性”屡禁不止

　　尽管国家三令五申，但一次性消费的势头并未得到明显遏制。据不完全统计，2007年以来，各级各部门仅限制塑料购物袋的文件就制定下发了200多个，但一次性塑料袋仍然“畅行无阻”。张金良表示，一次性消费之所以屡禁不止，从根本上讲是一个商业性问题。有需求就有市场，有市场也就有利润，商家自然趋之若鹜。一次性消费成为习惯的原因主要有以下几点：

　　第一，现代人越来越“懒”了，总想着图方便，自然增加了一次性用品的使用量。浙江消协的调查表明，消费者选择使用一次性用品的理由中，方便、卫生分别为49.4%、31.2%。

　　第二，商家也觉得方便。如果使用可重复利用餐具，那么就需要在清洗和消毒上付出巨大的人力、物力、财力成本。

　　第三，一次性用品价格低廉。张金良说：“一次性用品太便宜了，5双带花纹的一次性木筷，仅售1.12元；几元钱100双的也有，但质量很差。”由于价格不贵，消费者用起来难免随意，造成额外的浪费。

　　政府、商家、消费者都有责任

　　去年年底召开的中央经济工作会议指出，中国环境承载能力已达到或接近上限，这再次表明了环保问题的紧迫性。低碳生活、生态型城市需要我们尽可能重复使用物品，充分利用资源，这里政府、商家、消费者都有责任。

　　对于政府而言，应制定长远规划和政策，如回收再利用对策、鼓励替代模式、实施生产许可和责任制等，并鼓励、支持消费者少用一次性用品。韩国早在2002年就修订了《资源节约与循环利用法》，规定旅馆和洗浴场所不得免费提供洗发水、牙刷牙膏和刮胡刀等一次性用品，违者每次处以5万韩元(1万韩元≈53元人民币)以上、300万韩元以下罚款。法律还鼓励市民监督，对举报者给予2万~15万韩元不等的奖励。

　　对商家而言，产品质量标准、后期回收标准都要严格达标。据了解，韩国送外卖的人不仅负责把饭菜按时送到，还要负责把餐具及时收回。餐馆、宾馆等经营场所还要做好减少或拒绝一次性用品消费的提示工作。例如在荷兰、比利时、卢森堡等地，酒店一般都会免费提供一次性洗发水、沐浴液和护肤霜，但出于环保意识，往往不提供牙刷、牙膏、拖鞋和梳子等一次性用品。

　　对于消费者来说，要做到不该用的一次性用品坚决不用，用完做好垃圾分类。可在办公室备一双筷子，用手绢包上；购物随身携带环保袋或菜篮子；旅游时自带洗漱用具、拖鞋等。在欧洲人眼中，牙刷、牙膏等是很私人的东西，一些人还会根据牙医的建议坚持使用特定的牙齿护理用品。国人也应提高健康素养，追求真正高品质的生活，而不是粗制滥造的一次性用品。▲ (本报记者张杰)