西安网讯:2016年6月21日上午,省政协医卫体委员会主任李荣杰带领省政协委员一行21人对雁塔区校园食品安全工作进行调研。省食品药监局任彦保副局长,市食品药监局丁景玺副局长,雁塔区政府贠孝民副区长、政协徐莉珠副主席,区食安委办主任、区食品药监局局长张华君及区教育局、区食品药监局相关负责人陪同调研。

区食安委办主任、区食品药监局张华君局长向省政协调研组介绍我区校园食品安全工作情况

图为省政协调研组详细检查曲江一中食堂进货查验记录

政协委员一行先后深入翠华路小学食堂、第八十四中学食堂、曲江一中食堂开展实地调研。区食安委办主任张华君边走边介绍了雁塔区开展进校园食品安全宣传、学生食品安全教育、学生食品安全绘画作文大赛、校园食堂监管、校园周边“三小”整治等学校食品监管情况,着重介绍了“金字塔式”监测体系、明厨亮灶、小饭桌“西电模式”等学校食品监管的新举措。调研期间,委员们详细了解了校园食品安全主体责任与管理制度落实情况,对食堂证照持有情况、卫生条件、设施设备、原材料采购、台账记录、从业人员健康证等进行了仔细询问和考察;查看了食堂储物间、操作间、洗消间、烹调间的安全卫生状况;检查了食品采购索证、食品留样、食品消毒、食用油等原材料质量等情况。同时,区食品药监局在学校食堂现场开展“你点我检”活动,由各位政协委员确定检测项目,食品安全监管人员利用快检车及快检设备,在现场对学校食堂内的蔬菜、肉类等食品原材料进行农残、肉类水分、餐具洁净度等快速检测。调研过程中,省政协调研组充分肯定我区校园食品安全工作取得的成绩,一致认为我区校园食品安全工作扎实有序、亮点突出、效果显著,特别是校园食品安全宣传教育抓得紧、抓得实,措施得力,卓有成效。勉励我们继续加大监管力度,进一步完善学校食品安全管理制度,提高校园及其周边食品安全管理水平。

最后,副区长贠孝民强调:学校食品安全关系到广大师生身体健康,关系社会和谐与稳定,关系国家和民族的未来。雁塔区历来高度重视学校食品安全工作,坚持综合施策、标本兼治、打防并举、精准发力,一年多来,我区校园食品安全工作取得了长足进步。下一步,雁塔区将着重在四个方面下功夫:一是加大宣传力度,在校园食安宣传教育上下功夫;二是加强综合治理,在校园周边“三小”整治上下功夫;三是加大检查力度,在日常监督检查上下功夫;四是进一步提高与城管、教育等部门之间的配合程度,在联合执法上下功夫,不断加强校园及其周边食品安全整治工作,规范食品经营行为,努力构建长效监管机制,为广大师生创造一个安全放心的食品消费环境,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。