１０月１６日是世界粮食日。记者日前走访粮食大省安徽省获悉，这个省探索“粮食银行”这一新型粮食流通业态，即企业代农户存储粮食，农民可按约定提取商品或折现，缓解农民储粮卖粮难，促进粮食减损增效。

“把粮食存在家门口的‘粮食银行’，拿着存折能兑换东西，也能取钱，我家前几天还取了一袋面粉。”安徽省阜阳市太和县原墙镇刘楼村村民刘东泉告诉记者，他家种了７亩多地，今年收了６０００多斤小麦，在家晒了两天后就拉到“粮食银行”了。

刘东泉是安徽三泰“粮食银行”众多存粮农户的一员，他们存粮后都领了“粮食银行”存折。记者拿着存粮农户出示的粮食存折看到，这跟到银行存钱的存折样式一样，上面印着“像存钱一样存粮食，存粮有息，通存通兑，降低粮耗，利国利民”。打开存折，里面有账号、户名、地址、开户网点等信息，空白页上有日期、业务、折合原粮、结存数量等内容。

“我们公司在全县乡镇设置多个营业所，开展储粮兑粮工作。”安徽三泰“粮食银行”运营主体——安徽三泰面粉有限责任公司董事长祝跃华介绍说，农户存粮的方式有活期型、定期型和分红型，其中活期型指的是，小麦存入后每斤每月可涨５厘钱的利息，一斤小麦一年可涨６分钱，兑换商品和存转销时按存入价加利息计算。

安徽省亳州市、淮南市、黄山市等地近年来也涌现出多家“粮食银行”。

不仅存粮有息，在“粮食银行”还能兑换成品粮、食用油、农资、社会化服务等。截至今年６月底，淮南市凤台县凤禾“粮食银行”共开设供销部门物品兑换点１４个、农业部门社会化服务兑换点１２个、商业部门商品消费点３个、粮食部门粮油类兑换点２个。

金融服务也是其特色之一。据安徽省粮食局财务处负责人介绍，去年１２月试运营的亳州市利辛县利丰“粮食银行”以利丰粮食购销有限公司为实施主体，与银行达成１５００万元担保贷款协议，开展以农户存粮、信誉作抵押，根据土地流转面积和粮食经纪人经营规模，提供５０万－１００万元额度的贷款担保，现已投放担保贷款７００万元。

受访的储粮农民表示，原来新粮收上来后，家里要腾出地方存放，平常老鼠啃咬会产生浪费，有时新粮上市时不好卖，就低价卖给粮贩，但有了“粮食银行”后，这些问题都解决了。“把粮食存到‘粮食银行’，省得自己存了，也不用担心卖粮难了。”刘东泉说。

“粮食银行”运营企业也是受益者。“企业在粮食贸易、加工和周转中获得增值效益，增强资金周转能力和市场竞争力。”安徽省粮食局相关负责人认为，同时减少了原粮收购资金贷款、周转仓库建设等成本，成品粮由农户兑换，也扩大了企业商品销售渠道。

记者走访了解到，在便民利企的推动下，安徽省各地“粮食银行”正逐步发展壮大。目前，安徽三泰“粮食银行”服务农户１万多户，其中合作社、种粮大户６８０多户，每年存粮约１万多吨。截至６月底，亳州市利辛县利丰“粮食银行”吸引普通农户、粮食经纪人、种粮大户３００余家储粮售粮，以市场粮经营为主，粮食经营量１．７万吨。