首页>社情·民意>你言我语 你言我语
新疆餐桌新变化:多元、国际、洋味道
自从日历翻到4月,从事进口食品批发的吐然克孜就格外忙碌。在她的商店里,巧克力、糖果、野生鱼、黑蜂蜜……国外的日常食品应有尽有。
“订单特别多,已经供不应求了。”吐然克孜笑起来眼睛弯弯。她的店铺所在的西域特产进口食品批发商城,地处乌鲁木齐闹市区。在这里,香气诱人的荞麦面包、色彩缤纷的糖果、香甜的提拉米苏……琳琅满目的进口食品吸引了不少中国边民驻足。
从格鲁吉亚红酒到俄罗斯的冰激凌,从哈萨克斯坦的面粉、清油到乌兹别克斯坦的巧克力、糖果、饼干,从阿塞拜疆的果汁到马来西亚的咖啡、燕麦片……近年来,进口食品如雨后春笋般纷纷亮相乌鲁木齐。
吐然克孜告诉记者,凭借良好的口碑和适中的价格,进口食品店的顾客络绎不绝,许多人不仅为自家选购,还挑选不少美味的进口食品给远方亲友邮寄尝鲜。
去年底,占地6000平方米的西域特产进口食品批发商城投入运营,进口食品可通过商家直接大批量进货,贸易愈加红火,让新疆餐桌变得日益多元化和国际化。
“乌兹别克斯坦的糖果在中国消费者心中已有较高的知名度。同时,哈萨克斯坦等国的面粉、大米、清油,近年来销量增长也很快。”西域特产进口食品批发商城负责人叶尔扎提·卡德尔介绍,由于物美价廉,这些进口食品都是近期新疆人购买的“爆款”。
随着“一带一路”建设推进,越来越多“洋味道”正克服水土不服,在天山南北“生根发芽”。乌兹别克斯坦斯拉德斯有限责任公司主打糖果产业,近年来加快布局新疆步伐,公司在新疆的总代理艾合买提·艾山介绍,他们计划将代理店推广到更多的新疆城市。
“进口食品纯天然、绿色无添加,对健康很有好处,受到国人的热捧,蜂蜜、奶粉、饮料等走红朋友圈,成为中国人在国外代购的主要商品,有些已经从边境行销至北京、上海、内蒙古等内地省份。”早年在新疆做干果生意的王杰,两年前转做进口食品批发,她对进口食品在新疆的市场前景信心满满。
此外,便利的跨境电商和高效的物流,也让以前不常见的进口食品变得触手可及,越来越多的进口美食正“飞入寻常百姓家”,成为新疆人餐桌上的新宠。
“平常招待朋友,少不了美国的巴旦木、沙特的干枣;买来孝敬父母的礼物,有吉尔吉斯斯坦黑蜂蜜、伊朗藏红花冰糖;全家人团聚喝的是格鲁吉亚的红酒。”消费者娜迪已对餐桌上大量“洋味道”习以为常。
在西域特产进口食品批发商城门口,来来往往的人流、车流川流不息,交织成一幅热火朝天的边城商贸图。叶尔扎提·卡德尔说,目前商城已入驻商家近40家。随着越来越多商家入驻,商城功能将不断拓展,管理也更加规范,会吸引更多顾客前来购物。(记者尚升、胡虎虎)
编辑:梁霄
关键词:新疆 餐桌 新变化


中国制造助力孟加拉国首条河底隧道项目
澳大利亚猪肉产业协会官员看好进博会机遇
联合国官员说叙利亚约1170万人需要人道主义援助
伊朗外长扎里夫宣布辞职
中国南极中山站迎来建站30周年
联合国特使赴也门斡旋荷台达撤军事宜
以色列前能源部长因从事间谍活动被判11年监禁
故宫博物院建院94年来首开夜场举办“灯会”
法蒂玛·马合木提
王召明
王霞
辜胜阻
聂震宁
钱学明
孟青录
郭晋云
许进
李健
覺醒法師
吕凤鼎
贺铿
金曼
黄维义
关牧村
陈华
陈景秋
秦百兰
张自立
郭松海
李兰
房兴耀
池慧
柳斌杰
曹义孙
毛新宇
詹国枢
朱永新
张晓梅
焦加良
张连起
龙墨
王名
何水法
李延生
巩汉林
李胜素
施杰
王亚非
艾克拜尔·米吉提
姚爱兴
贾宝兰
谢卫
汤素兰
黄信阳
张其成
潘鲁生
冯丹藜
艾克拜尔·米吉提
袁熙坤
毛新宇
学诚法师
宗立成
梁凤仪
施 杰
张晓梅


