有些糖尿病人往往很担忧因水果含糖量高，会导致糖尿病加重，甚至发生心脑血管疾病，因此不敢吃水果。而近期覆盖50万中国成年人的7年前瞻性研究表明，有糖尿病的人吃水果是有好处的，可降低死亡和心血管并发症的风险。同时，普通人多吃新鲜水果还可预防糖尿病。

该研究为膳食指南提供了科学依据，对于糖尿病的预防和管理将起到积极作用。研究发现，对于有糖尿病的人，每天每多吃2两水果，死亡风险降低17%，心脑血管事件风险降低12%，糖尿病肾病、糖尿病视网膜病变风险降低28%。对于新发现的糖尿病患者，多吃水果的益处也相似。

对于普通人，与从不或极少吃新鲜水果者相比，7年随访期间每天吃新鲜水果者新发糖尿病的风险下降12%，相当于5年绝对风险降低0.2%。而且，水果吃得越多，预防糖尿病的效果就越好。研究估计，每日吃新鲜水果可在5年内10万人中预防200个人发生糖尿病。

但中国水果吃得太少，仅18.8%的成年人每天都吃新鲜水果；6.4%的人从不或极少吃新鲜水果。该研究由牛津大学、北京大学、中国医学科学院的学者共同完成，从我国10个不同地区纳入50余万名30～79岁的成年人，通过问卷调查、体格检查、常规死亡报告系统及住院记录，了解受试者的健康状况。

（杨进刚阜外医院副主任医师）