日前，我国台湾长庚科技大学的一项研究发现，来源自苹果树的类黄酮活性物质根皮素（PT）有助于降低诱发型哮喘老鼠的严重性呼吸道高反应性（AHR）、呼吸道炎症和氧化应激等症状。PT是一种存在于苹果树的果实、叶子和树皮中的物质，早先研究已经证实其在调节葡萄糖转运蛋白、促进肿瘤细胞凋零、增加脂类代谢抗肥胖方面具有良好效果。

在本项研究中，老鼠被随机分成5组，包括正常组、卵清蛋白（OVA）诱导型哮喘老鼠组、注射5毫克/公斤、10毫克/公斤、20毫克/公斤剂量PT的OVA诱导型老鼠。在试验的第14、17、20、23天，研究人员让老鼠吸入2% OVA，持续 30分钟。在老鼠吸入OVA的1小时之前，研究人员已经给部分老鼠的腹腔内注射过PT。据了解，在老鼠吸入雾化型乙酰甲胆碱后，研究人员通过呼气间歇（Penh）指标测试老鼠的呼吸道高反应性，进而评估呼吸道功能效果，最后诊断老鼠是否患有哮喘。

研究结果显示，在吸入40毫克/毫升浓度的乙酰甲胆碱后，和OVA敏感组老鼠相比，PT疗法组老鼠的Penh指标明显降低。因此，研究人员认为，PT能明显降低哮喘型老鼠AHR。此外，PT治疗组哮喘老鼠的炎症细胞数量明显降低，抗氧化性血红素甲氧酶（HO-1）表达出现增加，早先研究已经证实HO-1可降低氧化应激对肺部的损伤。

研究人员指出，PT可明显减少杯状细胞的增生和嗜曙红细胞的渗透，进而降低OVA敏感型老鼠的呼吸道高反应性、炎症和肺部氧化反应等。同时，PT通过抑制哮喘型老鼠辅助性T细胞（Th）中Th2细胞因子产生的方式去缓解病理变化、炎症和氧化应激。

本次试验还发现，PT能够降低脂多糖（LPS）诱导的急性肺损伤老鼠的炎症和氧化应激。总的来说，PT通过抑制炎症反应和缓解氧化应激的方式发挥作用，未来在缓解哮喘症状方面很有潜力。