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大口喝啤酒 能减轻酒精刺激
火辣辣的夏季最适合喝啤酒,虽然啤酒含有多种营养,在夏天喝确实能够起到消暑降温的作用,但是啤酒毕竟还是酒精类饮品,喝多了对身体并不好。
夏季喝啤酒要注意什么?
1、 喝啤酒前吃点什么
如果是空腹喝酒,建议吃些牛油“垫底”或者其他食物,保护胃粘膜。
2、 啤酒要大口喝
啤酒应该大口快速地喝。因为刚倒入杯中的啤酒有细腻洁白的泡沫,它能中和口感,减轻酒精对人的刺激。而且停放时间越长,浓郁的啤酒醇香就越会被挥发掉。
3、 啤酒的温度
啤酒的温度控制在10℃-12℃时最好喝,因为此时二氧化碳的溶解度比较大,能形成最佳口味。另外,太冰的啤酒其实不好喝,而且会使酒液中的蛋白质分解、游离,破坏营养成分,对胃肠道的杀伤力也比较大。
4、 啤酒喝多少最健康
别超过300毫升。一瓶啤酒下肚,胃容量也差不多满了。若继续“豪饮”,呕吐时很容易撕裂、拉伤极度饱胀的胃,严重时会出现胃部大出血甚至死亡。此外,随着小便次数增多,豪饮者还容易出现低血钾性麻痹(表现为浑身无力)和心率失常。因此,每次饮啤酒的量最好控制在300毫升以内。
5、 喝啤酒配什么菜
啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果,可以降低啤酒的副作用。不宜吃太多烧烤食物,因为酒精能使消化道血管扩张,加速烧烤食中致癌成分的吸收。此外,海鲜、动物内脏、菌类和红肉都是高嘌呤食物,会使啤酒内里的核酸最终分解为尿酸,当血液里的尿酸超过一定的量后便会在关节腔沉积,从而导致痛风甚至肾、胆道结石等一系列症状。
编辑:王慧文
关键词:啤酒 喝啤酒 酒精 消暑降温