进入5月，在地处中原的河南省，一则则“菜贱伤农”的消息频频被刷爆朋友圈。

在大蒜生产基地河南的中牟、杞县等地，虽然蒜薹大获丰收，但菜农却心酸不已。原因是价格接连下跌，往年两三元一斤的蒜薹，从4月底到5月2日的四五天时间，价格暴跌到三毛钱一斤。而人工费用却出现暴涨，去年雇人抽一天蒜薹120块钱，今年涨到了190元。

如果不及时抽取蒜薹，就会影响大蒜产量。许多蒜农拿不起高昂的人工费用，只好全家总动员，起五更忙半夜抽蒜薹。还有不少地方甚至紧急呼吁市民到地里抽蒜薹，还打出“抽一斤送一斤”的招牌。

由于价格太低且严重滞销，一些农户干脆把蒜薹扔弃到路边。蒜农们损失惨重，纷纷反映“连本钱也收不过来”。

另一则《卫辉农民砍了4000斤洋白菜，卖120元》的消息更让人震惊。河南省卫辉市南社村是4000亩规模的蔬菜生产基地，今年包菜大丰收，亩产在8000斤到10000斤之间。但丰收的包菜价格只有3分钱一斤，即使经过精包装也不过6分钱一斤。

菜农老蒿说：“今年的菜价是几十年来最低的，赔得太厉害。一亩菜地最少投入700多元钱，即便是亩产一万斤的大丰收，现在这个菜价也不够本。”“一家人的收入就指望这菜呢……”菜农老康说，“只要能够裹住油费，我就往市区送——卖出去一点是一点啊。”

据笔者了解，尽管这些地方的政府部门紧急介入，使“卖菜难”得到了缓解。但超低的菜价，仍让不少菜农欲哭无泪。

在卫辉市的菜市场进行走访时，笔者也发现，这里超低的蔬菜价格让人咋舌：有机花菜每斤0.8元；普通花菜每斤0.5元；刚采摘下来的鲜嫩莴笋一块钱3个。不少菜农提起今年超低的菜价，都号称赔得“一塌糊涂”。一位菜农大声吆喝：“刚摘的鲜嫩包菜一块钱三个。”他坦言：尽管卖这一三轮摩托车的包菜不一定够汽油钱，可也比看着自己辛辛苦苦种的菜烂到地里强。一位菜农皱着眉头说：“土豆马上就要上市了，看这阵势，怕又是赔本赚吆喝。”

据了解，此次造成蔬菜滞销、价格直线下跌的原因，主要是近期气温突然升高，加上雨水充沛，造成蔬菜的快速生长，集中进入了采摘期，但蔬菜大量上市的同时，市场消费并没有同步大幅增长。另外就是贮藏、物流成本偏高，像包菜之类的蔬菜，本可以长期储存，但因为价格低廉，存到冷库还不够付电费。如果长途贩运，又挣不够油钱。

总体来讲，农产品供求失衡，是造成价格剧烈波动的主要原因。但笔者认为，造成这些现象还有更深层次的原因：

一是，近年来，农民为了追求经济利益最大化，纷纷由种粮食改种蔬菜。虽说麻烦、辛苦，但农民认为起码能挣个“辛苦钱”。一些多年种小麦、玉米的耕地不少都转成了菜地，导致产量过剩。

二是，2016年，国家出台调整农业“三项补贴”方向政策：重点向种粮大户、家庭农场、农民合作社、农业社会化服务组织等新型经营主体倾斜，体现“谁多种粮食，就优先支持谁”。但由于宣传不到位，不少农民理解为不再对种粮散户补贴了，因此转而改种蔬菜，又造成了产量的盲目增加。

为此，笔者建议：大面积推广蔬菜合作社模式，让分散的菜农抱团取暖。既可以通过集中采购农业生产资料降低成本，还可共享信息资源，增强抗风险能力。

政府出面搭建信息平台，组织气象、农业、物价等部门向农民及时发布相关信息，增强农民的预警观念。避免扎堆种植，一窝蜂都上；引用大数据来挖掘信息，实现资源共享及时提供给农民；利用信息平台，对外发布农产品上市时间、数量、规模等信息，扩大销售信息覆盖面。

引导农民变革旧的销售方式，建立电子商务平台，使农民足不出户就可以成交农产品。

政府各相关部门建立应急机制，针对农产品生产、销售中的突发问题，共同出手，协同应对。

近年来，“菜贱伤农”“粮贱伤农”现象已成为制约农民增收致富的瓶颈。建议各级政府给予高度重视，合理解决。（作者系河南省卫辉市政协委员）