鲈鱼五味子汤：

材料：鲈鱼1条，五味子50克，盐、葱段、胡椒粉、料酒、姜片、生油（橄榄油、菜籽油、玉米油、大豆油等）适量。

做法：将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏，洗净放入锅内，再放入料酒、盐、葱段、姜片、生油、清水、五味子，煮至鱼肉熟、浓汤成，挑出葱姜，用胡椒粉调味即可。

功效：能提高人体淋巴细胞转化率，使免疫力增强，有抗衰老作用。对高血压、肥胖症、肝脾虚弱、失眠健忘者有疗效。

提醒：外有表邪、内有实热或咳嗽初起、麻疹初发者禁服。