白酒文化，在我国源远流长，影响深远，是我们的一个文化瑰宝，是需要和发扬下去的，虽然在白酒文化发展过程中，出现了一些糟粕，但是这也无法否认它的积极作用。

无酒不成席，逢年过节、家人朋友相聚，自然是离不开白酒，饮用白酒可以活跃气氛，增加彼此之间亲情、友情，但是一定要适量，过量就会出现相反的效果，不仅仅影响到身体健康，还有可能因此造成矛盾，引起彼此之间的隔合。

每个人的酒量虽然不同，但是无论量大量小，最好是不要超过一杯。一杯量，就是二两，如果能够每天一杯白酒，连续喝一个月，那么身体就会出现一些变化的，当然是从好的方面变化。

一、 消除疲劳，改善睡眠。每天一杯白酒，身体的疲劳感没有了，情绪也稳定，睡眠质量也好了。

二、 提高心肺功能。每天一杯白杯，可以降低胆固醇、保护心血管，防止冠状动脉血管的病变。

三、 增加身体营养。酒是粮食精，不少酒中都含有许多良好的营养剂和强壮剂，可以大大补充人体健康的需要。

四、 提高了身体的抵抗力和免疫力，减少疾病的发生。好的白酒是由五谷杂粮经发酵而成，其内富含多种营养成分，主要是钠、铜和锌，这是人体最需要的。

白酒虽好，一定要适量，而且一定要注意白酒的质量，要选择正规的厂家，要喝些价位较高的白酒，劣质酒对身体百害无一利。