如何推广中国啤酒优势文化，树立啤酒品类在消费者中的良好形象；在消费升级的大环境下如何与消费者有效沟通，为消费者提供更加多元化、个性化，更加好喝的啤酒产品是所有啤酒生产企业越来越关注的话题。

6月6日，由中国酒业协会主办，中国食品工业发酵研究院、青岛啤酒、雪花啤酒、百威啤酒、燕京啤酒、嘉士伯啤酒、喜啤士、中外酒业杂志社协办，中国啤酒品类声誉和优势文化基金支持的“乐啤联盟丨好喝好玩·敢于尝鲜——中国啤酒消费新场景 品鉴沙龙（北京站）”在国际酿酒大师艺术馆拉开帷幕。

本次品鉴会是首次集合中国啤酒五大集团共同举行的线下品鉴会，也是五大集团最顶尖的品酒师首次一同走出工厂，与消费者面对面地沟通交流。除了乐啤联盟六大发起单位自家的特色产品，还准备了许多特色工坊啤酒产品，让消费者体验到啤酒的魅力。

乐啤联盟首席发起人、中国酒业协会常务副秘书长何勇在现场与大家分享“什么是啤酒”，由浅入深介绍了啤酒的原料、工艺流程、分类等基础知识，同大家一起探讨了汉字“啤”的由来、中国啤酒的起源等冷知识。

随后，第三届全国啤酒品评技能大赛冠军朱蕾和民间品酒师、BJCP裁判沙涛，分别以“零距离接触啤酒品评”与“一个啤酒爱好者的喝酒之路”为主题与大家进行分享。现场19位嘉宾也成为乐啤联盟第一批“乐啤俱乐部”的会员，享受乐啤俱乐部终身会员福利，俱乐部成立仪式上乐啤联盟首席科学家、中国酿酒大师、中国食品工业发酵研究院副院长张五九为签到卷轴盖章封存。

据悉，中国商务部高级经济师张晶、北京颐佳董事长陈熙鹏等19位消费者代表，中国酿酒大师、青岛啤酒股份有限公司制造副总裁董建军，华润雪花啤酒(中国)有限公司营销中心总经理毕朝矫，百威英博亚太区企业事务总监方嘉喜、品类管理总监孙永新，燕京啤酒公司总工程师贾凤超、副总工程师兼技术中心主任林智平，嘉士伯中国企业事务部高级经理张建中，北京喜啤士文化发展有限公司董事长刘俊杰等数十位嘉宾参加了此次活动。

乐啤联盟是以团结全国热爱啤酒、心系中国啤酒业发展的专业机构及个人为宗旨，宣传“年轻、健康、时尚、激情、安全”的啤酒文化，推动中国啤酒业文化建设，使中国啤酒业不断获得健康发展。凡是热爱啤酒、心系啤酒业发展的团体和个人，自愿申请均有权加入联盟，并且享受联盟集体和个人会员待遇。