上海交通大学医学院附属仁济医院神经外科主任医师 王桂松

中医健脑由来已久，《灵枢·本神》记载：“所以任物者谓之心，心之所忆谓之意，意之所存谓之志。因志而存变谓之思，因思而远慕谓之虑，因虑而处物谓之智。”记忆减退、认知障碍等症状，正是意、志、思、虑、智过程的异常表现。中医认为肾精充盛则脑髓充盈，肾精亏虚则髓海不足。脑髓盈满，则耳目聪明，精力充沛；脑髓空虚，可出现记忆减退。

中草药健脑和修复脑功能的作用已得到公认。研究发现，姜黄素在保护神经、延缓和防治衰老相关疾病，如糖尿病、动脉粥样硬化等方面潜力巨大，我们日常吃的咖哩就富含姜黄素。金银花提取物具有抗氧化作用，可保护血管内皮细胞，防治动脉粥样硬化、血栓栓塞性及高血压等疾病。

研究发现，连续服用黄芪煎剂提取物制成的胶囊也可减轻老年痴呆症患者的大脑退化萎缩。石菖蒲、菟丝子、桂圆、枸杞等都有健脑益智作用。

这里介绍两款日常健脑的中医茶饮。1.参芪菊花茶：西洋参8克，黄芪10克，菊花10克，开水泡饮服，可抗疲劳、健脑益智，适合40岁以后体力精力逐渐下降的人群。2.安神益智茶：枸杞10克，桂圆10克，大枣4枚，金银花10克，每日开水泡当茶饮，可安神益智，改善记忆等，适合长期使用电脑、大脑疲劳、失眠健忘者。