中国中医科学院医学实验中心副研究员 代金刚

不少人上了年纪特别爱着急上火、心烦急躁，犹如热锅上的蚂蚁，这类人可以试试喝淡竹叶水。

相传，东汉建安十九年，刘备羽翼渐丰，在诸葛亮的建议下，发兵声讨曹操。先锋张飞兵马刚到城边就与曹方大将张邰相遇。张邰深知敌不过张飞，便筑寨抗敌，张飞急攻不下，令兵士在阵前叫骂，张邰依旧不予理睬。对峙数日，急得张飞火冒三丈、口舌生疮，众多兵士也烦躁不安、急火攻心。诸葛亮知道后，派人把50瓮上等“佳酿”抬到阵前，张飞吩咐兵士们把瓮狂欢。张邰登高而望，认为张飞已经放下攻敌之心，夜晚趁机下山劫营，结果遭到埋伏，大败而逃。原来，酒瓮里装的不是酒，而是诸葛亮准备的泻火除烦汤药——淡竹叶水。

淡竹叶，禾本科植物淡竹叶的干燥茎叶。《现代实用中药》记载其：“清凉解热、利尿。治热病口渴，小便涩痛，烦热不寐，牙龈肿痛。”淡竹叶性味苦、甘、淡、寒，归心、胃、小肠经，有清热除烦，通利小便的功效。由于该中药性味甘寒，可清心泄热、除烦止渴，所以常与石膏、芦根等配伍，治疗热病烦渴之证；也可与灯芯草、白茅根、滑石等同用，治疗心火炽盛、口舌生疮等问题。一般，煎服用量为10~15克。

但需要注意，两类人不要服用，一是体虚有寒者，二是孕妇。另外，爱上火的人，需要综合调理，平时可以配合呼吸法的“哈字诀”，深吸气，张口发哈音，起到散热作用。