日前，山东省聊城市东阿县人民政府召开东阿县推进阿胶及阿胶制品标准发布会，公布《阿胶》《阿胶糕》团体标准。“阿胶之乡”将按“标”规范阿胶市场，重拳打击假冒伪劣产品和造假企业，促进阿胶行业高质量发展，确保食品和药品安全。

阿胶出东阿，故名“阿胶”。东阿县素有“中国阿胶之乡”的美誉，是道地阿胶的原产地。为保障食品、药品安全，保护消费者健康，东阿县委、县政府于2017年12月启动阿胶及阿胶糕团体标准的制订。东阿县县长马广朋表示，东阿县有药字号阿胶企业2家，健字号阿胶企业23家，东阿县阿胶产业集群为山东省级产业集群。他介绍：“在东阿县阿胶产业快速发展的同时，面临着产品质量参差不齐的问题，对东阿县阿胶产业的发展造成了不利影响。对此，东阿县持续加大阿胶行业监管力度，积极推进团体标准的完善升级，力促将团体标准上升为地方标准、行业标准乃至国家标准，使其更具约束性和法律效力。”

《阿胶》《阿胶糕》团体标准，由东阿县阿胶行业协会组织国家胶类中药工程技术研究中心、东阿阿胶股份有限公司等共同编制。按照标准，东阿县药品批文阿胶执行“东阿县阿胶标准”，保健食品批文阿胶执行和药品阿胶同样的标准。在现有国家药典标准及国家补充检验方法的基础上，还增加了马皮源、猪皮源掺假特征性检测及阿胶中驴皮源成分的定量检测方法。同时，东阿县阿胶糕执行“东阿县阿胶糕标准”，阿胶糕中阿胶含量不低于10%。

山东省阿胶行业协会会长李贵海表示，阿胶具有良好的滋补作用，阿胶产品的市场规模逐日增大，市场造假现象时有发生，给阿胶产业健康发展带来了严重危害，制订团体标准是纠正和制止这一乱象的有效途径，也是加强行业管理的重要依据。山东省阿胶行业协会将进一步会同省直有关部门及媒体，加强对阿胶及其相关产品的抽查，对造假、劣质产品进行曝光，协同市场监管部门进行相应处罚。他透露：“山东省阿胶行业协会已将讨论通过的《阿胶》和《阿胶糕》标准提交至省直有关部门，争取早日以地方标准发布。”