全国政协委员宋华英建议:加强网上监管提升食品安全

2021年03月08日 23:12| 来源:人民政协网 分享到:

人民政协网北京3月8日电(记者 高新国)当前,网络订购配送已成为人们生活中重要的餐饮消费方式。全国政协委员、河北省邢台市委副书记宋华英表示,传统的食品安全监管思维、监管方式已不适应当前监管工作需要,应进一步优化升级监管重点、监管手段,不断加强完善食品安全监管。

宋华英建议,完善法律法规,推进食品安全监管向仓储运输环节延伸,建立食品仓储运输市场准入制度,按照属地管理、分类监管、许可审核、登记备案的原则加强日常监督管理。将冷链食品生产加工过程纳入食品安全追溯体系,对冷链物流运输“一站式”服务实现全程监控。

“织密监管网络,健全完善线上食品经营监管体系。”宋华英建议,研究制定网络食品经营监督管理办法,运用大数据,加强食品安全监管部门、公安机关、通信主管部门之间的协调配合,推进数据共享、线上监管、线上取证等,织密食品安全监管网络。对网络订餐、网销食品,全面推广包含食品安全追溯信息的二维码“食安封签”。

宋华英提出,推进电子追溯系统实时在线监控,通过数据共享交换机制,实现一个平台追到底,建立起从农田到餐桌的全链条闭环、全域覆盖的食品安全追溯体系,实时数据分析、跟踪、监测和评估,做好食品安全风险预警,及时化解风险隐患。

编辑:王慧文