人民政协网4月16日电（王茗 记者 高志民）近年来，山东省诸城市积极践行“绿水青山就是金山银山”理念，将创新发展平欧榛子产业作为参与实施振兴乡村战略的重要引擎。

在诸城市华山农林科技有限公司，记者了解到，该公司先后投资2.3亿元，构建了榛子苗木繁育、示范种植、精深加工、销售物流全产业链，使平欧榛子产业在诸城从无到有、由小变大、由大变强、蓬勃兴起。2019年、2020年、2021年，诸城相继组织召开第五届中国（诸城）榛子科技与产业发展研讨会暨山东榛业现场观摩会、中国(诸城)榛子产业发展论坛暨第二届中国（诸城）榛子丰收采摘节、中国榛子产业发展大会暨2021年度诸城榛子丰收采摘活动启动仪式。华山农林科技有限公司先后被国家和省级部门评为中国榛子产业示范基地、山东特色经济林科技示范基地、国家林业重点龙头企业。

记者了解到，华山农林科技有限公司于2010年开始分区域试验种植榛子，种植面积300多亩。2011年开始挂果，成活率达到95%以上，并且榛子管理简单，榛果耐储存，经济效益突出，于是2015年开始大规模栽植平欧大榛子，种植面积2.1万亩，现成为全国单体面积最大的平欧榛子基地。与中国农业大学、青岛农业大学、山东省果树研究所等高校成立了山东省榛子产业技术创新战略联盟，对130余家种植户和相关企业的榛子产业进行整合，统一科学管控，实现榛子产业的品种统一、技术指导、信息共享、品牌助力。目前联盟共辐射带动省内临沂、日照、枣庄、烟台、青岛及省外新疆、宁夏等地区的榛子产业，种植面积达到3万余亩。

华山农林科技有限公司采用“企业+专业合作社+基地+农户+贸易+研发+加工销售”的运作模式，积极引导农民以土地入股形式加入合作社，吸纳合作社员和周围农户入园务工。合作社遵循风险兜底、利益共享的经营理念，通过“租金+工资收入+财产收入”，保障社员在基地未进入盛果期前的经济利益。通过“租金+效益分红”，让社员在基地进入盛果期后获得更大的稳定的经济利益。做到“绿水青山就是金山银山”，把荒山变成了农场，有效的促进了农民就业增收，促进农业“新六产”发展，即“榛子研究+榛苗繁育+基地种植+产品精深加工+线下线上销售+休闲旅游”于一体的一二三产业深度融合。

为进一步提升产业发展，2016年7月成立山东三羊榛缘生物科技有限公司，对榛子产品研发和深加工。与中国农业大学、河北科技大学、青岛农业大学等科研院所联合，进行榛子深加工开发。初步研发制作了榛子原料分选机、破壳机、风选机等生产设备，建有榛子植物蛋白饮料生产线、榛子膳食油生产线、榛子休闲食品生产线，生产加工了多口味榛仁、榛子巧克力、榛子能量棒、榛子油、榛子酱等榛子产品，年可生产榛子植物蛋白饮品63000吨，高档榛子膳食油400吨，榛子休闲食品及原料2800吨。其中与中国农业大学高彦祥教授合作研发的国内首款纯榛子植物蛋白饮料—“魏榛·榛子乳”，开创了中国植物蛋白饮料的新品类。

华山农林科技有限公司将产业品牌建设作为增强市场竞争力的重要举措，突出做大做强“魏榛”品牌，打造全国最有影响力的榛子产业名片，先后通过了GB/T19001质量管理体系认证、GB/T 22000食品安全管理体系认证、HACCP危害分析的临界控制点认证、中国森林食品原材料基地认证、国家森林生态标志产品认证、齐鲁放心果品品牌认证、绿色认证等。公司生产的“华山老魏”大榛仁、榛子油，魏榛榛子乳三款产品获得中国林产品交易会金奖。

公司高度重视产业科技研发，不断创新科技人才工作机制、管理机制，培育了一支“科技创新能力强、综合素质高、结构合理、配置科学”的一流科技人才队伍。建设5000平米的科研基地，配置了具有国际先进水平的生产、检测设备，其检测和科研能力在国内同行业处于领先水平。山东三羊榛缘有限公司研发团队加强科技力量攻关，围绕优良品种选育、改良、繁殖、丰产、病虫害防治、产品深加工等关键课题，建立实验基地，开展相关技术研究，并制定了《裹衣榛子仁》、《榛子仁》、《榛坚果贮藏规程》、《榛子干果收购标准》、《榛子油》、《榛子乳》等行业标准。研发国内首款纯榛子植物蛋白饮料“魏榛·榛子乳”，填补了国内榛子产品深加工的空白。公司从现有产品为出发点，着重对榛子大健康产品生产技术、生产成本科学管控、植物蛋白饮料生产体质增效技术、榛子产业链延伸等方面进行攻关，先后攻克技术和设备难题近20项，已申请国家专利23项，林业技术成果2项，科技成果均达到国内或国际领先水平。

据了解，华山农林榛子产业已发展成为全国单体面积最大，精深加工全国领先，引领了行业发展。通过产业带动，助推乡村振兴，让当地农民变工人，贫瘠的山地长出金疙瘩，万亩荒山秃岭已变成绿水青山，正转变为金山银山。与农业生产有形的农产品相比，林业不仅提供木材、林果、菌菜等有形林产品，更多的是提供无形的生态价值和生态服务，林业的长周期性也决定了其在保障国家粮食安全和确保不发生规模性返贫两条底线上的工作更多的是立足当前、着眼于长远的工作。从历史来看，林业对农业的保障和促进是长期的、缓慢的、持久的，缺乏林业支持的农业其产量波动较为明显，而以毁林为代价的农业更是缺乏固土护田的根基。华山农林榛子产业充分利用现有荒山荒滩、缓坡丘陵等林地，大力发展榛子产业，建设与保护并重，生态与产业并举，以经济效益的最大化追求生态效益的最优化，打造多业态、多功能复合共生的田园综合体。