近日，浙江省杭州市余杭区仁和街道洛阳村假日学校课堂内，来了一位特殊老师，余杭区非物质文化遗产（禽类食品腌腊技艺）传承人严红兵。这堂课以杭州酱鸭为核心，不仅生动介绍了这一地域特色美食的制作工艺和历史渊源，还让孩子们亲口品尝，体验传统风味的独特魅力。

“孩子们，你们知道酱鸭是怎么做成的吗？”课堂上，严红兵以深入浅出的方式，向学生们讲解了酱鸭的制作流程、种类划分以及产品标准背后的科学依据，强调了配方设计、制作工艺和检验制度的重要性。通过现场互动和品尝，激发了孩子们对传统技艺的好奇心和学习热情。

据悉，此次非遗课程并非孤例。暑假期间，余杭区仁和街道的假日学校还迎来了传统木造技艺、永泰刺绣等多位非遗项目传承人，他们各自带来了丰富多彩的非遗体验课程，拓宽了孩子们的文化视野，加深他们对传统文化的认识。

“非遗传承人走进假日学校，既丰富了假日学校的师资力量，也为非遗传承人搭建传播平台，让传统技艺、传统文化受到传播。”余杭区相关负责人说。

近年来，余杭区积极探索非遗与统战工作的深度融合，通过各类“非遗进校园”活动，邀请非遗传承人进入校园开展讲座和体验课程，让年轻一代近距离接触并感受非遗独特魅力，培养未来的非遗守护者。

此外，余杭还积极推进非遗助力乡村振兴。比如，仁和街道通过城乡社区发展基金会注资，招募社会组织等新的社会阶层人士力量，注册“浙永泰”商品，打造永泰刺绣共富工坊，项目化运作永泰刺绣非遗项目，不仅保护和传承了传统技艺，还通过特色文创产品的开发，促进了村集体经济发展。

余杭区相关负责人表示，将持续发挥统一战线人才荟萃的优势，鼓励引导以非遗传承人等为代表的新的社会阶层人士发挥示范带头作用，积极挖掘非物质文化遗产的文化内涵，打造非遗特色品牌，弘扬传承地方特色文化，为乡村振兴促进共同富裕贡献统战力量。（朱淑玲 范俊杰）