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《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》出台 Copy1
据新华社电 记者2日从市场监管总局获悉，市场监管总局近日发布《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。
据介绍，该规定是在已实施的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》基础上修改的。规定共24条，针对企业落实主体责任过程中出现的新情况新问题，从适用范围、风险报告、工作机制衔接、监督抽考、食品安全管理人员定义等方面进行了修改。
市场监管总局食品安全协调司司长司光介绍，这一规定旨在构建更完善的企业责任体系，突出强调主要负责人和食品安全管理人员的责任落实，如新增食品安全总监需由企业管理层担任的规定，明确了食品安全总监在企业的职级和定位，确保更好履行职责。
编辑：薛海春
