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“寻味832”宁夏原州美食周在京举办

2025年04月25日 14:08  |  来源:人民政协网 分享到: 

人民政协网北京4月25日电  近日,“寻味832” 宁夏原州美食周推介活动在中国供销集团大厦举行。此次活动不仅是一场来自宁夏回族自治区固原市原州区的特色风味美食的饕餮之约,更是“832平台”助农成果的生动展示,为乡村振兴事业注入新的活力。

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活动现场,来自原州的特色美食成为大家舌尖上的主角。色泽诱人、香气扑鼻的固原黄牛肉,入口鲜嫩多汁,让人回味无穷;独具风味的固原香辣芦花鸡,独特的调料香气与鸡肉的鲜美完美融合;柔软劲道的燕面糅糅、爽口嫩滑的凉粉鱼鱼、酥香甜软的固原传统老月饼,各种用当地特色食材制作的精美小吃,让大家赞不绝口。

“这些美食太地道了,每一口都让我感受到宁夏原州的独特魅力,‘832平台’让我们在北京就能品尝到正宗的宁夏美食,真是太赞了。”一位职工在品尝美食同时不忘点赞。

在农特产品展区,好水川鸡爪、黄天鹅鸡蛋、宁夏枸杞、固原黄牛肉等琳琅满目的产品吸引大家驻足购买。参加此次“寻味832”活动的宁夏好水川食品有限公司营销总监李元兴奋地表示:“每年我们参加展会30至50次,但从来没这么火爆过,大家品尝后互相推荐、争相购买,一个小时左右就售罄了,大家都想快点买到,我已经联系公司补货了,明天肯定让大家都买得到。”

今年2月,“832平台”与原州区正式签约,启动产业帮扶示范县项目合作,充分发挥“832平台”的优势,带动原州区优势特色产业发展。固原市原州区委常委、副区长张小荣表示,此次“寻味832”之宁夏原州美食进供销系列活动,为原州区与采购单位搭建了良好的交流合作平台,把原州区的地域美食、文化旅游和特色农副产品深度融合,通过“进食堂、上餐桌、品特产、宣文旅”等多种活动形式,提升了原州的知名度和美誉度。截至3月31日,原州区在“832平台”累计已完结成交额1.66亿元,活跃商家数为58家,在售商品数1007款。

作为脱贫地区农副产品集散地,“832平台”一头连着乡村的广阔天地,一头连着城市的大市场,为全国832个脱贫地区的优质产品打开了通往全国大市场的绿色通道。

5年多来,“832平台”依托政府采购政策,充分发挥平台优势,将脱贫地区优质的农产品推向了全国各地的政府机关、企事业单位和消费者手中。平台通过建立严格的供应商筛选机制,对入驻商家进行资质审核、实地考察等多环节把关,从源头上确保农产品的品质;同时,对农产品的种植、加工、运输等全过程进行严格监控,让采购单位和消费者买得放心、吃得安心。

为进一步提升脱贫地区农副产品附加值,“832平台”紧扣品牌建设核心,通过专业的选品团队对品质优良、特色鲜明的乡村“土特产”进行深度挖掘,打造“乡村好品”农业特色品牌。

今年以来,“832平台”进一步创新消费场景,探索“一二三产”农文旅融合发展,与部委、高校、企业合作开展了“832土特产嘉年华”“寻味832”系列活动。通过一系列创新举措,“832平台”有效推动了消费帮扶,助农增收取得新的进展。截至2025年3月31日,“832平台”上线以来累计已完结成交额509.70亿元,年初以来已完结成交额12.33亿元,在售商品37.31万款,注册采购单位68.33万个。

在助力脱贫地区农产品走向更广阔市场的征程中,“832平台”不仅致力于拓展销售渠道和打造特色品牌,更将目光聚焦于为入驻供应商提供全方位、深层次的赋能服务。为此,“832平台”积极组织并开展免费培训活动,自2020年以来,平台累计为脱贫地区策划并举办了线上线下培训1000余场,吸引了超过10万人次的供应商积极参与。培训内容丰富多样,涵盖了平台入驻流程、生产加工标准、品牌营销策略、电商运营技巧等多个方面,让供应商们学以致用,切实提升自身的专业素养和经营能力。

完善的物流体系是保障农产品高效、安全配送的重要基石 “832平台”在全国运营了15个产销地仓和4个中心仓,架设起供应商与采购单位之间的“桥梁”,不仅实现了农产品的快速集散和调配,更通过在检验环节对商品质量安全进行了严格有效的管控。为进一步加快脱贫地区“土特产”发运时效,“832平台”与京东、顺丰、德邦等头部物流企业签署战略合作协议,并整体降低了供应商20%的物流成本。

中国供销电子商务有限公司党委书记、董事长刘国生表示,此次“寻味832”宁夏原州美食周推介活动的成功举办,是“832平台”助农成果的一次生动展示。未来,“832平台”将继续秉持助农初心,不断创新服务模式,将进一步加强与政府、企业和社会各界的合作,整合各方资源,形成助农合力。(明君)

编辑:位林惠