奶业是关系国民营养健康和粮食安全的重要产业。近年来，我国奶业实现了突飞猛进的发展，产量、质量、装备水平等各项指标稳步提升。不过，在全国人大代表王彩云看来，我国奶业仍需激发产业加速升级的新动能，为消费者提供更高品质的产品和服务。
为此，今年两会上，王彩云提出“‘十五五’期间我国应加快形成奶业新质生产力，推进中国奶业高质量发展，为实现奶业振兴和健康中国贡献力量”的建议。
“深耕
奶业高质量发展离不开科技创新的力量。“我在奶业一线从事研发工作20年，亲眼见证了中国人从‘喝到奶’到‘喝好奶’的重要历程，也亲身参与了中国奶业从‘落后’到‘现代化’的转型突破；这些都是科技创新带给我们的改变。”王彩云认为，科技和产业创新，不仅是发展新质生产力的基本路径，更是奶业高质量发展的核心引擎。
“科技创新推动产业创新，是助力中国奶业在‘十五五’时期书写更加辉煌答卷的重要支撑。”王彩云说，“希望能够通过自己的建议，推动并实现乳功能成分挖掘与分离的技术创新突破与产业化应用，实现国产化的加速落地，助力我国奶产业的高质量发展。”（记者 高杨）
