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同心共育一盏好茶
——福建省莆田市政协助力“三茶”统筹发展记事
壶山叠翠,兰水潺湲,又是一年春茶吐绿时。
五年前的春天,2021年3月22日,习近平总书记在福建考察时指出:“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章。”
彼时的莆田茶,坐拥蔡襄《茶录》千年文脉,载有“月中香”贡茶传世传奇,却多是散落山野、尘封典籍的零星“星火”。如何让“星火”聚光、连点成线,照亮全市产业振兴通途?
五载耕耘,循道笃行。一场以“三茶”统筹为核心的生动实践,在莆阳大地全面铺展。莆田市政协牢记殷殷嘱托,与中共莆田市委、市政府同频共振、同向发力,以初心为火、以履职为柴、以民心为水,同心共育出一盏盏莆阳好茶,让千年茶香浸润乡村、联结两岸、香飘世界。
“我们要继续深耕茶文化,做优茶生态,攻关茶科技,打响茶品牌,共同沏好‘三茶’统筹这壶高质量发展之茶。”3月20日,值此“三茶”统筹发展理念提出五周年之际,市政协召开专题会,聚焦“三茶”统筹发展,回顾奋斗足迹,共商发展良策,市政协主席沈萌芽在会上如是说。
一脉寻根,唤醒千年茶韵
一片茶叶,藏着一座城市的文化密码;一缕茶香,连着一方水土的精神根脉。市政协人深知,茶之魅力在文,茶之生命力在魂,复兴莆茶必先唤醒文脉。
踏遍茶山寻根脉。市政协组织委员们沿着历史足迹走进城厢区龟洋山,从翻阅典籍到探访古寺老僧,再到梳理诗词碑刻,把历代茶历史脉络一一理清,让龟山“月中香”、壶山“胡公茶”、枫林“郑宅茶”等历代名茶从尘封记忆中走出,重新走进当代视野。
深耕经典焕新生。2023年5月,在首个“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入人类非遗后的国际茶日前夕,市政协牵头启动蔡襄《茶录》译注新书编纂,该书成功列入中华优秀传统文化丛书,用通俗语言解码宋代茶学经典,让传统文化走进寻常百姓。
复兴贡茶展风采。面对近乎湮灭的“月中香”古贡茶,市政协牵头深挖历史、寻种复焙、古法新制,成功打造莆田红乌龙新品类。2025年,“月中香”亮相联合国驻华机构在京举办的联合国家庭日活动,向世界展示莆田茶文化的独特魅力;同年中秋之夜,“月中香”区域品牌暨MTV正式发布,让千年贡茶以时尚姿态走进年轻一代。
从典籍到生活,从古寺到市井,从传说到现实,市政协以文脉为笔,在莆阳大地上描绘出一幅茶韵悠长、文润人心的生动画卷。
一线履职,深耕茶乡沃土
履职不在会场,而在现场;建言不在纸上,而在地上。市政协把履职阵地搬到茶山、建在茶企、连到茶农,用脚步丈量茶乡,用真心服务茶人,用实干助推振兴。
专题调研深入肌理。市政协连续开展茶叶全产业链调研、古茶树保护调研、茶文旅融合调研,委员们走进华亭龟山看古茶树生长,走进新县方山寻贡茶遗迹,走进涵江梅洋访茶农生活,走进仙游金溪看产业发展,把产业痛点、茶农难点、企业堵点一一摸清,形成一条条高质量建言。
履职活动贴近民心。2023年“茶录流芳・茶香莆阳”委员履职活动日,委员与专家同台交流,为茶产业发展把脉定向;2025年“茶韵承文脉・浓情助振兴”致敬国际茶日活动,现场为双福村履职驿站授牌,四位乡镇政协联络组组长登台分享,履职故事接地气、有温度、见实效。
外出取经拓宽视野。2024年盛夏,市政协组织深入江南大学等地考察学习,带回“数字茶园织云网,智能生态赋新章”的前瞻思考,描绘人工智能与传统制茶工艺融合的美好图景,为莆田茶产业数字化、智能化发展指明方向。
从调研到破题,从协商到实干,从建言到落地,市政协把履职实效写在茶乡的土地上,写在茶农的笑脸上,写在产业的发展上。
一标定品,蓄力品牌打造
“没有标准,就没有品质;没有品牌,就没有未来。”面对莆田茶长期“有品类无品牌、有品质无标准”的困境,市政协把标准化、品牌化作为突破口,全力推动莆田红乌龙夯实根基、打造品牌。
2024年11月,在市政协持续推动下,莆田红乌龙区域公共品牌正式发布,统一形象、统一标识、统一推广,结束了莆田茶叶“小散弱”的局面。其间,为让品牌行稳致远,市政协牵头启动团体标准制定工作,组织专家、企业、协会反复论证,走遍茶区采集数据,遍访茶人优化工艺,历经一年打磨,终于形成科学规范、贴合实际、独具特色的标准文本。
2026年1月12日,《莆田红乌龙》团体标准(T/CSTEA00088-2026)由海峡两岸茶业交流协会正式批准发布。从源头到终端,从种植到加工,从外形到内质,标准全方位规范,为莆田红乌龙筑牢品质根基。
此外,在市政协、城厢区政协助力下,落户城厢区太湖健康食品产业园的植本清源公司,其研发的“冷泡无叶茶”凭借冷水即溶、瞬间还原的优势斩获国际大奖,精准契合年轻消费群体需求。2026年,该产品超亿元深加工项目落地投产,助推莆田茶从传统农产品向高科技消费品转型。
如今,莆田茶叶种植面积不断扩大、茶产业链不断延伸,现有茶园1000多公顷,其中国家级生态农场440公顷,全市年产茶叶4500多吨,产值破3亿元,金溪、天林等茶企获评省级龙头企业。
一赛牵缘,情融两岸同心
妈祖是两岸共同的信仰,茶是两岸共饮的芬芳。市政协立足妈祖文化优势,以茶为桥、以香为媒,让两岸茶人因茶相聚、因茶相知、因茶相亲。
2022年起,市政协连续四年指导举办“妈祖杯”两岸民间茶王赛,让两岸茶人在同台竞技中相识,在共敬妈祖中相知,于无声处,文化认同生了根,民族认同开了花。
四年间,赛事一年一个台阶。首创“多地联动、分区办赛”——福建武夷山、湄洲岛和广东汕头、台湾台中,一场场赛事如珠串般散落。2025年,又首设“茶人敬妈祖”仪式,两岸茶人并肩而立,以茶为祭,那一刻,所有的言语都融进了袅袅茶烟。此外,参赛茶样从首届的1000多个增至第四届的4000多个,累计吸引350多家台湾茶农茶企跨海而来,小小茶叶成为两岸融合发展最清香、最持久、最动人的纽带。
好山好水出好茶,一叶一芽吐芬芳。年复一年,市政协以文铸魂、以职赋能、以标定品、以融聚力,积极践行“三茶”统筹理念,实现了莆田茶品牌从零到一的华丽转身,让千年茶香在新时代绽放新光彩。新征程上,市政协将继续守正创新、实干笃行,让莆阳好茶香飘万家、韵传天下,在新时代续写“三茶”统筹发展的莆田华章!
编辑:李律杉

