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每日鲜语,以标杆定义下一杯好牛奶

2026年08月26日 17:05  |  来源:人民政协网 分享到: 

伴随中国奶业规模化和智能化水平持续提升,乳业基础能力不断向前。行业竞争也由单一参数,逐步走向对奶源品质、供应链效率、锁鲜技术和全链管理能力的综合比拼。

对鲜奶而言,这种变化尤为明显。真正决定“鲜”的品质的,是从牧草生长、奶牛养殖,再到工厂生产加工和抵达消费者手中,每一个环节都共同影响一杯鲜奶最终呈现的品质。

而作为高端鲜奶新标杆,每日鲜语也在持续回答“一杯好鲜奶应该是什么样”。每日鲜语围绕牧场、奶源、速度、技术、营养、口味、责任七大维度,将长期积累在产业链中的品质能力进一步体系化,构建“全链全维7大标杆”,让一杯好鲜奶不止有产品层面的参数,更拥有从源头到终端环环相扣的完整品质坐标。从立标杆,到让标杆被看见,再到让中国鲜奶走向更大的市场,每日鲜语正在持续拓展“下一杯好牛奶”的品质边界。

立标杆:从单点参数,到全链全维品质体系

2025年,每日鲜语联合央视网,定义“中国标杆,领鲜世界”,通过撒贝宁与行业专家深入产业链源头,系统呈现每日鲜语鲜奶的“全链全维7大标杆”,让品牌的品质标准走向公众视野。

每日鲜语七大标杆真正希望回答的,是什么决定了一杯好鲜奶。

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(央视网《向鲜而行·见证标杆》)

以“鲜”为例,生鲜乳离开牧场后越快进入加工环节,越有利于减少运输和储存过程中的品质波动,保持原奶原本的新鲜状态。鲜奶的新鲜度,表面看是一段时间,背后实际上考验的是每日鲜语牧场规模、工厂布局、运输效率以及整个供应链的协同能力。

中国奶业近年来持续向规模化、集约化、智能化发展。大型牧场集中供奶,叠加完善的交通网络和数字化物流调度,为生鲜乳“即挤即运”提供了更成熟的产业基础。对于鲜奶品牌而言,竞争也因此进一步从“能不能运得快”,走向能不能把牧场、物流与工厂真正协同起来。

每日鲜语将这种产业能力进一步转化为品牌自身的“标杆速度”:通过牧场布局、奶罐调度和工厂排产协同,原奶挤出后最快30分钟,全程2-6摄氏度保鲜,从牧场抵达工厂,并通过恒温密闭冷链持续守护鲜活状态。进入生产端后,DT脱氧锁鲜技术进一步降低氧气及其他可能影响鲜奶品质的气体。

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(央视网《向鲜而行·见证标杆》品牌TVC画面)

对每日鲜语来说,从全国布局50座GAP一级认证牧场,到奶源、运输、生产、营养和口味,每一个标杆之间彼此关联。每日鲜语所定义的好鲜奶,不依赖某一个环节突出,而是让每一环都保持高标准。

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(央视网《向鲜而行·见证标杆》品牌TVC画面)

看见标杆:从品牌主张,走向真实共证

标杆建立之后,更重要的是让消费者真正看见标准。

今年,每日鲜语再度携手央视网,并以品牌代言人肖战为核心推出全新品质内容。继2025年“中国标杆,领鲜世界”品质表达之后,品牌再次联合央视网权威媒体与品牌代言人肖战,将“全链全维7大标杆”从专业的产业语言,转化为更具大众感知的品牌表达。对每日鲜语而言,这并不是一次简单的代言人内容合作,而是希望借助更具影响力的传播方式,让消费者开始关注一杯鲜奶背后的牧场、奶源、速度、技术等完整品质体系,也让“中国鲜奶标杆”被更多人认识和理解。

如果说肖战与央视网解决的是如何让更多消费者看见和认识标杆,那么再次开放牧场与工厂,则进一步回答了这些标杆如何在真实产业链中落地。

今年夏天,每日鲜语邀请中央媒体代表、歌手云飞、达人及消费者代表走进呼和浩特,从牧场到工厂,实地观察一杯鲜奶诞生的全过程。

在参观过程中,厂长张献辉结合现场生产和检测环节,进一步向达人和消费者解释七大标杆如何落实到具体指标中。他介绍,依托从牧场、运输到工厂的全链协同,每日鲜语在生牛乳的菌落总数、体细胞数等关键指标上均优于欧盟相关标准。

对现场达人和消费者来说,原本写在产品资料里的“七大标杆”,在一路参观中变得更加具体:从全国50座GAP一级认证牧场的标准化管理,到原奶最快30分钟入厂,再到生产端的锁鲜技术,每一个环节都对应着实际的品质控制。一位消费者在参观后感慨:“过去选鲜奶更多关注蛋白质、钙等营养参数,这次真正从牧场一路看到工厂,才发现一杯好鲜奶并不是某一项指标突出,而是每个环节都做到高标准。”

这样一次从大众传播到源头开放的双向沟通,也让七大标杆从抽象的品质标准,转化为消费者可以看见、理解并验证的产业实践。

标杆出海:让中国鲜奶率先走出世界

真正具有生命力的品质体系,最终还需要走向更广阔的市场接受检验。

作为中国首个实现鲜奶出海的品牌(指蒙牛旗下首个出海的鲜奶品牌),每日鲜语较早迈出了中国鲜奶走向海外市场的一步。鲜奶对冷链、时效和供应链协同提出了更高要求,因此“走出去”本身,考验的不只是产品力,更是一整套从奶源、生产、物流到渠道运营的系统能力。

目前,每日鲜语已进入港澳、新加坡等市场,并持续完善当地产品矩阵,从3.6鲜牛奶、4.0高蛋白鲜奶到双蛋白鲜奶等产品,覆盖更加多元的消费需求;渠道端则陆续进入百佳、新世界、来来、7-Eleven、Circle K等主流零售体系,逐步建立稳定、常态化的消费触点。

从“产品进入海外”,到真正被渠道和消费者接受,每日鲜语也在持续获得市场反馈。品牌曾获得香港百佳超卓品牌大赏2024“最受欢迎新产品”等渠道认可,同时不断积累当地消费者对于产品口感、新鲜度和营养体验的正向评价。

从首个鲜奶品牌出海,到持续扎根海外市场,每日鲜语所接受的检验已经不只是单一产品,而是一套中国高端鲜奶的综合品质能力。这也让“七大标杆”拥有了更进一步的意义:它既是每日鲜语对自身品质的长期要求,也成为中国鲜奶走向更广阔市场的重要能力底座。

从中国标杆,走向更大的舞台

从建立“全链全维7大标杆”,到携手央视网与肖战让品质被更多人看见,再到开放源头接受真实检验、率先走向海外市场,每日鲜语正在让“标杆”从品牌标准走向消费者认知与市场验证。

“定义下一杯好牛奶”,不是一句品牌宣言,而是一套贯穿牧场、奶源、生产、技术与市场的长期实践。立标杆,是建立品质坐标;看见标杆,是让标准可感知、可验证;标杆出海,则让中国鲜奶品质接受更广阔市场的选择。

随着中国奶业产业能力持续提升,每日鲜语也正以七大标杆为品质底座,持续探索中国高端鲜奶的新高度,让更多消费者看见中国鲜奶不断向上的品质力量。

从中国牧场到世界货架:一杯鲜奶的全球化表达

当中国奶业已经完成从“跟跑”到“并跑”的转身,下一个命题是如何在国际舞台上“领跑”。每日鲜语作为已实现规模化出海的高端鲜奶品牌,已扎根中国香港中国澳门、新加坡等全球高标准市场,完成了从单一产品出口到体系化品牌深耕的战略跨越。

在渠道端,品牌适配海外高端消费习惯,持续迭代产品矩阵,覆盖3.6鲜牛奶、4.0高蛋白鲜奶、双蛋白鲜奶等全系列品类;深度绑定百佳、新世界、7-Eleven、Circle K等头部渠道,终端网点突破千家,构建起可持续的海外渠道生态。凭借过硬品质与鲜活口感,品牌斩获百佳超卓品牌大赏2024“最受欢迎新产品”权威奖项,获得渠道端、市场端、消费者端的三重认可。每日鲜语出海,输出的不仅是一杯鲜奶,更是一套中国乳业的品质标准与品牌自信。(郭龙)


编辑:钱子钰

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