本报讯（通讯员 苏醒 李昌奇 记者 王有强）“食品安全管理制度日常怎么落实？”“从业人员培训多久开展一次？”近日，河南省安阳市安阳县政协组织委员专项视察校园餐，委员们实地查看食材分拣配送、后厨环境卫生、食品留样、餐具消毒等情况，并详细了解食堂运营、营养配餐、日常监管等工作开展情况。

“聚焦配送、监督、使用等关键环节，安阳县建成了校园餐数字监管平台，分批推进全县规模学校食材集中采购，实现校园餐管理从分散到集中、从粗放到精细的转变。家长提意见的少了，点赞的多了，这就是对我们工作的肯定。”安阳县教育局相关负责人向委员们介绍，截至目前，全县规模较大的30所学校全部接入数字监管平台，并实现全品类食材集采，覆盖就餐学生2.65万人；食材采购价格较整治前下降6.8%，全年累计节省餐费270余万元。

“过去总担心孩子在学校吃不好，现在看到食堂的变化，孩子吃得健康，我们可高兴了。”一位学生家长开心地说。视察中，委员们结合现场察看情况，围绕食材溯源、营养搭配、食堂精细化管理、食品安全长效监管等方面提出对策建议。

“校园食品安全事关广大师生身体健康，事关千家万户，是民生工程更是民心工程。”安阳县政协主席马玉红表示，县政协将紧扣中心大局，聚焦民之关切，助推建言成果落地见效，持续推动筑牢校园食品安全防线，全力守护学生“舌尖上的安全”。