人民政协网北京10月20日电  什么样的味道，才称得上 “一生之味”？《寻找一生之味》寻味之旅正式启程，首站走进内蒙古自治区扎赉特旗。10月16日，寻找一生之味·兴安好物进北京暨扎赉特农特优品推介活动在北京举办，活动以“共赴京蒙之约・品扎赉特鲜香”为主题。活动依托影像记录与全媒体传播，深挖乡土风物价值，集中展示扎赉特绿色有机大米、草原牛羊肉、有机杂粮、山珍果蔬等农牧产品，打通北疆田间草场直达北京商超、餐饮终端的产销链路。

中共扎赉特旗委书记李浩表示，当地紧抓京蒙协作机遇，坚持品牌强农战略，夯实粮食生产根基，补齐农产品深加工、品牌运营短板，借助本次活动对接大都市市场，拓宽销售渠道，带动农牧民增收，探索农牧业高质量发展新路径。

中国农业电影电视中心党委委员、副主任陈立英表示，中国农影作为“三农”领域的专业媒体机构，集新闻宣传、影视创作、品牌赋能、产业服务于一体，作为对农宣传的国家队、主力军，中国农影始终以讲好中国三农故事、赋能地方品牌升级为核心使命。

寻味之旅启动仪式同步举行，一份扎赉特稻米标本完成典藏封存，交由中国农业电影电视中心永久收藏，留存为本次寻味之旅的产业印记。

中国农业电影电视中心运营中心主任、活动总导演上官王强解读《寻找一生之味》融媒体系列节目，节目将以影像记录、全媒体传播，挖掘味道背后农耕文化与产业故事，展现农产品从田间到餐桌的历程。通过融媒赋能，拓宽乡土好物传播路径，以文化激活乡村产业活力，助力特色农产品出圈，为乡村产业发展注入媒体力量。

本次活动邀请五个区域代表同台推介，浙江龙港 “港味人鲜”代表、广西灵山 “灵山香鸡” 代表、山西平遥“平遥牛肉”代表、湖北随县“神农随礼”代表、内蒙古扎赉特旗“源在兴安”代表依次登台，向全国观众讲述家乡风土物产与产业发展实践。一方水土孕育一方风物，各地“土特产”同台亮相，也让大众看到全国乡土产业蓬勃生长的生动图景。

活动设置“一生之味・盲品抉择”特色环节，嘉宾仅凭舌尖感受，品鉴对比不同产地牛羊肉。农业农村部食物与营养发展研究所首席专家朱大洲，从水土物候角度拆解风味成因，解读扎赉特农牧产品独特风味的来源。现场还发布粮油深加工、畜牧预制菜、农旅融合三大板块招商政策，面向市场吸引优质经营主体落地，持续延伸农牧产业链条。（崔添祎）