老年性黄斑变性为黄斑部结构的衰老性改变，主要表现为视网膜色素上皮细胞功能下降，病因尚未确定，可能是遗传、慢性光损害、营养障碍等多种因素复合作用的结果。老年性黄斑变性是造成老年年人视力严重衰退和失明的主要原因之一。

　　美国的一项研究成果显示，女性摄入足够的维生素Ｄ可降低罹患老年性黄斑变性的风险。如果女性每天从各类食物中摄取７２０国际单位（１国际单位相当于０．０２５微克）的维生素Ｄ，便可将患老年性黄斑变性的风险降至最低。但报告未说明这一结论是否适用于男性。

　　维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，人体还可自身合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。 经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。经常晒太阳，以保证足够的紫外线照射，预防维生素D的缺乏。