人民政协网讯（杨治刚记者吕东浩）   “食品安全，农村是最薄弱环节，也是最关键环节。”近日，辽宁大连瓦房店市政协召开“加强全市食品安全”专题协商会，会上多位委员在直指农村食品安全痼疾，呼吁多管齐下筑牢“农村食品安全防线”。

　　瓦房店是个县级农业市，农业人口占全市人口的七成。年初，瓦房店市政协将“破解农村食品安全监管的死穴，确保广大市民舌尖上的安全”列为专题协商会议题，组织委员深入海产品养殖、蔬菜水果种植、牲畜屠宰、食品加工企业及小作坊、农村市场等十几个生产经营场所，认真查找农村食品安全工作存在的“盲区”。

　　“水果使用的膨大剂适用量是多少？对人体有什么危害？至今没有一个明确的标准和说明。”委员们指出，目前瓦房店市尚未建立全市统一的食品安全检测中心和食品安全诚信监管平台，食品安全工作还存在标准体系建设不健全、宣传教育培训缺乏广度和深度等缺憾，致使农产品违规使用化农药、激素的现象时有发生。

　　“决不能让食品安全在最薄弱处失守。”针对上述问题，王世福委员建议相关部门加强对农药生产企业、农资经销商和终端市场的监管；加大对生物农药、植物源药物生产企业的补贴和推广力度；建立和完善诚信制度，增强生产经营者的自我约束力。卫广松委员呼吁尽快由粗放型渔业向集约型渔业转变，保护海洋环境，实现可持续发展；实施生产过程标准化和质量安全全程监管体系，对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决。

　　调研中，瓦房店市相关部门负责人与政协委员、群众代表进行了现场协商。市政协主席贾秀艳提出建议：提高认识，切实增强食品安全工作的责任感和使命感；加强监管，建立健全食品风险预警的长效机制；搞好服务，做大做强全市食品产业；加强宣传，进一步增强全民食品安全诚信力。瓦房店市常务副市长张金忠表示，这次专题协商会召开的很及时，委员们问题找得准，原因分析透彻，建议很有建设性，市政府及相关部门将认真研究，积极采纳，并落实到实际工作中去。