南通网讯 （记者 顾欣）“520邻里志愿服务日”当天一大早，南通城山老年公寓的厨房里，徐海东和徐栋梁两位大厨就忙活开了。他俩是南通江海美食文化街区“公益厨房”义工组织的志愿者。今天（5月20日）他们专程来到这里，为养老院里的百余位老人服务。

南通江海美食文化街区“公益厨房”义工组织成立于2014年5月，起初由三鲜街内各家饭店的大厨们自发组织成立。大厨们利用自己的特长，不定期地为周边社区的困难家庭及孤寡老人上门服务。经过半年多的运营，越来越多的厨师自愿加入了这个组织。他们还与周边的狼山社区、城山社区对接，逐渐形成有计划地上门服务。目前，他们已服务了周边近30个家庭及1个敬老院，确保受助对象每个月能享受到一次足不出户，大厨上门的关爱行动。

据江海渔港厨师长徐海东介绍，他们来到这里服务已经好几次了，今天他们为老年人专门准备了两菜一汤，其中清炒蚕豆是时令菜，还搭配了红烧肉和鱼汤均衡营养。一般每次一位厨师上门服务，由于这里老人较多，今天他们来了两位厨师。“尊老爱幼是传统美德，我们尽自己所能，做点儿贡献很开心。”他说。