新华社长沙7月28日电题：“双抢”变迁记——南方夏粮收割现场直击

新华社记者柳王敏、周楠

26日，深蓝色的夜空还没显亮，湖南省衡阳县西渡镇的农民就早早下地，紧张而又忙碌的“双抢”一天开始了。

手一拔，一茬秧苗顺势而起，洗去泥，用稻草围一圈，系牢，放一边……西渡镇青里村村民刘业新手脚麻利。“只剩这最后一亩秧苗了，我们抓紧时间全部种下去。”育秧田不远处，一台履带耕地机已经开始作业。

鸟儿开嗓，太阳升起。

在南方，水稻一般种植两季，七月早稻成熟收割后，要立即耕田种上晚稻。抢收早稻、抢种晚稻称为“双抢”，是一年中农业生产最忙碌的时节，也是收获夏粮、播下秋粮的重要农时。

作为衡阳县“双季稻”的重点种植地区，衡阳县卫杰优质稻种植专业合作社2400亩早稻即将收割完毕，晚稻插种也接近尾声。

“虽然辛苦，但现在比以前好多了。”合作社负责人颜卫杰告诉记者，除了少数田地机器无法通行外，现在插秧、收割、运输、烘干基本实现了机械化作业。

“以前要一个月，现在半个月左右。”61岁的西渡镇青里村村民彭国元说，以前“双抢”太苦了，天气热，12岁的小孩都要下田干活。

“双抢”时节，正值高温。衡阳县气温已飙至38摄氏度，且一直“高烧”不退。

九点半，太阳已将早稻上的露水晒干，两台履带收割机开进稻田里。不一会儿，车厢尾部吐出稻穗屑，金黄的谷子被“吞”入车厢内，几分钟后，收割机的卸粮筒将稻谷“输”入拖拉机，由拖拉机直接运往烘干厂。

“天气太热了，人受不了，机器也受不了。”开收割机的颜玲龙将一条毛巾打湿后，放在自己脖子上。他告诉记者，收割机一天能收割20到30亩地，耕作一会儿必须休息一会儿，不然收割机水箱温度太高会影响作业。

“双抢”机械化程度提高了，时间缩短了，产量也提上去了。彭国元给记者算了一笔账，以前种双季稻，一年一亩地收成1300多斤，现在一年有2000多斤，他自己在合作社承包了80多亩地，去年收入8万多元。

“机械化前提是连地成片。”颜卫杰告诉记者，目前依靠土地流转，将原先的散户田地集中起来运作，能有效提高土地利用效率，提升土地价值，释放农村劳动力。

年轻人外出务工，不愿从事农业生产成了“双抢”时节的一个普遍现象。记者走访衡阳县两个大型农业合作社发现，从事“双抢”的农户有明显的区别，大户以40岁左右的青壮劳动力为主，散户、小户以五六十岁的老年人居多。

“青壮年成为种田的核心主力，老年人逐步退出生产，这是未来农业规模化发展的一个趋势。”衡阳县农村经营服务中心局长许亚平告诉记者，种地效益提高了，自然会吸引青壮年劳动力返乡承包租种，目前衡阳县新型职业农民有上百名。

傍晚，太阳收敛了余晖，嫩绿的晚稻苗笔挺在水田里，一只白鹭突然窜出，向着红艳的晚霞飞去。（完）