上周五，贵州茅台涨1.76%，收盘报788.42元/股，盘中创出历史新高，总市值超过1532亿美元(9900亿元)，超越了LV母公司，也就是全球最大奢侈品公司LVMH集团1490亿美元的总市值。按照推算，贵州茅台股价站上800元时，其市值将突破万亿元。

股王发威，酒价也是汹涌上行。几天前，茅台公司宣布自2018年起适当上调茅台酒产品价格，平均上调幅度18%左右，即便如此，53度飞天茅台酒在市场上仍是一瓶难求，业内甚至预测，这款茅台市场价将逼近2000元。按照目前专卖店价格，简单计算，2两茅台接近于1克黄金的价格，堪称天价。

茅台到底是该喝还是炒的？“追涨的情绪会像兴奋剂一样，刺激着各方投资者。”一位资深茅台粉丝分析说，在“一瓶难求”的市场背景下，包括股价应该还没有达到上限。高盛更是预计，未来十二个月，茅台的股价有望再飙升到881元。

忠粉两年偷偷藏了一屋子酒

周日上午10点多，杭州国酒茅台建国北路店里，营业员在开门营业的1个多小时里，回绝了3批前来买“53度新飞天茅台酒”的客人。“飞天茅台已经断货一个多月了，现在货很紧俏。你要的话，等过几天再来问问。”他说。

同一天，在杭州滨江的一家烟酒销售店内，记者通过熟人介绍联系到店方负责人，询问同款飞天茅台价格。“现在茅台一天一个价。”这位负责人在几分钟后回电，报出的价格是，单瓶1800元，“现在茅台缺货得很，能买到就已经不错了。”电话那头，他似乎透露着无奈。

茅台酒真的一瓶难求吗？到底谁在买茅台？真有这么多人买着单价近2000元的白酒喝吗？事实上，近年来随着茅台价格飙升，一个名叫“酱吧”的圈子，吸引了很多人的目光。

酱吧，全称百度贴吧酱香白酒吧，成员以中年男性为主，长期保持极高活跃度，每隔几分钟就能刷出新帖子，留言也会得到热情而迅速的回复。

一般来说，中年男人的酒局有年轻姑娘才热闹，在酱吧，茅台酒就扮演了这个角色。分享优惠信息、晒单晒货、辨别真伪是酱吧三大日常主题。赶上电商大促时，某款好价白酒一旦被发现，男人们就会集体出征，瞬间买到没货为止。

他们骄傲地称之为：酱吧出征，寸草不生。

阿棋也曾混迹于“酱吧”之中，今年不到40岁的他就职于杭州一家收入不错的金融公司，多年来对茅台酒的“厚爱”，让他在两年前开始收藏茅台酒。“我和好几个专卖店老板都很熟，他们一有货就通知我，我们几个人一起去收，不管专卖店有多少，就收多少。”阿棋好不谦虚地表示，目前，他买到的茅台酒已经摆满了家里的一个小房间，“除了偶尔和朋友、家人聚餐喝一点，大部分并不打算在几年甚至十几年内喝掉。”

为阻击抬价，全国千余名经销商开会商议

事实上，高涨的茅台酒价格也引发市场甚至茅台粉丝的担忧。在酒业有关人士看来，茅台酒已经脱离了单纯“喝”的属性，参杂了投资的成分在里面。“就跟现在的房子一样，买来不一定只是为了住，还为了投资和保值。”

从杭州到茅台镇，大约1800公里，52岁的潘毅(化名)每年都要来回好几趟。潘毅在杭州的城西经营着一家茅台酒专卖店，他是茅台集团在全国范围内的2000多名经销商之一，而这样的人，全浙江有80多个，杭州有20多个。

从去年下半年开始，新产的飞天茅台渐渐“一瓶难求”，潘毅也因此被周边的朋友质疑“故意囤货”，或以高价私卖，谋取更大的利益。“根本不可能。”潘毅说，暂不论作为经销商是不被允许做这样的事，“从自身利益出发，我们也是希望能尽快出货，回笼资金。更重要的是，我们不会因为这些小私利，而破坏茅台酒在大众心中的形象。”

经营茅台10多年，在潘毅心中，茅台酒始终如一的品质和口碑，是让他坚持和成功的原因。“我最早做茅台酒的包装，后来也经营过其他品牌的酒。”潘毅说，他最终认定了茅台酒的价值，并成为他唯一经销的酒类品种。

本月初，潘毅又一次赶到茅台镇，参加茅台集团一年一度的经销商联谊大会。“全国各地茅台几乎都是供不应求，今年开会的氛围特别地好。”潘毅说。

然而，在这个联谊大会后，不少经销商又主动相约到西安开会。相比而言，这场聚会带着一些沉重的气氛。“我们针对的就是‘一瓶难求’的问题，因为由此会衍生很多新的问题，比如，市场混乱，故意抬价。”潘毅说，对于他们经销商而言，这样的情况，或许会成为今后生意上的致命伤，“炒作一旦成为泡沫，就会严重影响茅台的品牌价值，长期以往，是非常不利的。”

同样抵制囤货加价的还有杭州的经销商丁先生。“前段时间，许多店根本拿不到飞天茅台酒，有的店老板就随口报价。但据我们观察，这两天茅台酒的市场行情已经有所回落。前几天最高的时候，53度飞天茅台卖到过1800元一瓶，现在已经回落到1650元到1700元之间。”丁先生说。目前，他们手上还没有拿到贵州茅台下达的2018年度的销售计划，“但随着本月中旬省内的茅台专卖店将陆续到货，到时候市场价格估计还会回归正常水平。”

是喝还是炒，厂家已注意到炒卖行为

2017年12月28日，茅台集团董事长袁仁国在“2017年度国酒茅台全国经销商联谊会”上呼吁经销商不要推高茅台酒市场价格，让消费者真正喝起来；他认为，茅台市场价格波动小、涨幅小，保持在合理区间，有利于广大消费者，也有利于经济发展。“基于茅台酒是用来喝和储存，要理智对待价格，茅台酒不是用来炒的”。

钱江晚报记者联系茅台酒厂相关负责人，他们表示，目前，已经注意到炒卖投机行为，正在采取推动渠道扁平化，鼓励经销商直接面对终端客户等措施，减少炒卖的空间。

同时，今年春节前，茅台将投放7000吨茅台酒到市场，以保证市场供应。“相信炒卖行为将会受到一定程度的遏制。”酒厂相关负责人说。

据茅台酒厂内部知情人士透露，他们对于目前茅台酒的市场行为，一直心怀警惕。“经历过2012年市场价格暴热暴冷的教训，我们对于终端价格的无序上涨，很紧张。”知情人士透露，前段时间酒厂发布价格平均上涨18%左右，“其实也是厂家对市场价格的引导与降温。”

截至发稿，钱江晚报记者从杭州、宁波等地了解到，目前，不少专卖店已开始针对熟客进行适当放量销售，而即使是第一次去专卖店买酒的新客，也基本保证一人能买到两瓶。

本报记者 王益敏 王燕平