新华社北京1月24日电（记者赵文君、齐中熙）市场监管总局副局长孙梅君24日表示，做好2019年食品安全监管，要坚持严字当头、重典治乱，通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒，加大处罚力度，提高违法成本。

市场监管总局24日召开电视电话会议，就落实全国市场监管工作会议精神，做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。孙梅君表示，食品安全关系人民群众获得感、幸福感、安全感，关系社会大局稳定。各级市场监管部门要进一步增强忧患意识，强化底线思维，把保障食品安全作为一项重大的政治任务抓紧抓牢。

会议强调，要完善风险分级分类管理制度机制，加强监管手段方式创新，提高监管效能，提升基层监管能力。要发挥社会监督、舆论监督作用，鼓励内部知情人举报，鼓励媒体记者提供案件线索，曝光不法企业。