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春季美食推荐：唐芹马蹄炒墨鱼饼美味鲜香

2019年02月28日 12:43 | 来源：广州日报
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墨鱼饼讲究口感弹牙，带有鲜香的墨鱼味道，与唐芹配合，再加上少许马蹄共烹，整道菜的口感相当丰富。

材料：墨鱼饼250克，唐芹100克，马蹄50克，蒜片15克，蚝油、盐、糖、生抽、花生油各适量。

做法：唐芹洗净切段，墨鱼饼切条状，马蹄切片。开锅下油，下蒜片爆香后下切条的墨鱼饼翻炒，然后放入唐芹和马蹄，下蚝油和生抽继续翻炒，以盐、糖调味即可食用。 


编辑：董雨吉

关键词：墨鱼 唐芹 马蹄 美食推荐

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