3月5日，李克强总理在政府工作报告中谈到群众不满意的地方时，就特别点到食品安全。而食用农产品的安全，直接关系着食品安全的源头。据《中国食品安全发展报告(2018)》数据显示，2017年，食品安全事件发生量最多的食品种类中，食用农产品（4031起，20.56%）位居第一。而过去十年的数据，也表明食用农产品安全事件发生率远高于其他类食品。

民革中央调研发现，近年来，我国农产品质量安全形势总体平稳向好，但由于食用农产品生产点多链长，组织化程度低，生产主体素质不高，生产技术及监管体系能力建设跟不上，再加上安全隐患复杂多变，违法手段花样翻新，致使我国食用农产品质量安全事件时有发生。

分析原因，民革中央认为主要体现在：传统生产经营主体行业素质无法满足市场对农产品质量的需求；农产品质量追溯体系尚不完善；农产品质量安全监管信息体系尚不健全；农产品质量安全风险防范预警机制缺乏系统性。

民革中央认为，应用大数据手段和互联网技术，保障食用农产品安全供给，就是充分利用大数据和互联网技术与食用农产品质量安全跨界融合，创新基于互联网平台的、保障食用农产品质量安全的管理新模式。该模式包括，对食用农产品质量安全全过程监管，对食用农产品质量安全实时监管，以及对食用农产品质量安全全过程追溯。

对于具体路径，民革中央进一步建议指出，要充分利用互联网技术和大数据手段，加强新型职业农民培训体系建设，打好人力资源基础；同时，建立完善的食用农产品安全追溯体系，在食用农产品产地环境、生产过程、流通、销售等环节推行标准化生产和全程控制，大力推进农产品信息资源数据库建设和农产品信息资源共享平台。此外，还应强化食用农产品质量安全宣传和社会监督。

在民革中央看来，应用大数据手段和互联网技术保障食用农产品安全供给，意义重大。此举不仅能够强化食用农产品质量安全全过程监管，而且能对生产、经营、使用、检测、监管等各个环节实施在线智慧监管，并严格落实安全责任，主动查究违法、违规行为，让消费者吃得安全、吃得放心。