自从茅台公布首批全国商超、卖场服务商招标结果之后，中标企业的销售状态及策略就成为消费者关注的重点。

“目前，首批茅台只在北京市的17家门店售卖，后续会扩展至北京物美更多店铺及外地店铺。”8月5日，中标的物美集团方面对《证券日报》记者表示。

面对巨大的需求量，物美集团采取了多种策略，保障茅台的销售能对接到普通顾客，“每日每店定量，通过大数据系统管控，卖给真正的普通顾客。”物美集团对《证券日报》记者解释。

据了解，早在7月底，物美集团即率先推出了“到物美，买茅台，正品正价”的预购宣传。不过，对于“在物美超市能不能买到1499元的53度500ml飞天茅台酒”的问题，始终有争议。

众所周知，如今茅台酒非常紧俏，53度500ml飞天茅台酒在经销商、专营店经常断货，茅台官方商城也已脱销。

援引公开资料可知，为了能让茅台1499元的指导售价真正落地，让普通消费者买到正品正价的茅台酒，茅台集团选择了商超渠道这一零售终端试水。自8月3日物美率先开启茅台预售以来，市场反应热烈，但也有很多消费者不了解其预售规则。

物美集团相关工作人员对《证券日报》记者表示，此次物美推出了全新的线上预约线下取货的模式，在APP进行茅台预售。物美电子会员可在线上查询购买额度，预约下单并选定门店提货。无需到门店排队，大大方便了购物。

“此次茅台预售仅针对物美电子会员。物美作为中国土生土长的零售行业民企巨头，所有的发展都有赖于25年来广大消费者特别是物美会员的长期支持，把正价茅台回馈给忠诚会员是物美的必然选择。”上述物美相关工作人员表示。

从物美集团官网查询可知，购买茅台有一定的“门槛”要求，即：物美电子会员需在预购前连续3个月，每月在物美超市购物至少一次，累计实付金额满2000元，当月即可购买两瓶茅台酒。“这个规定是根据精准的大数据会员画像制定的，忠诚会员平均每周购物一次，累计3个月购物金额即能达到条款要求。而每月两瓶茅台酒的额度也能满足正常家庭需求。物美还制定了累计消费需涵盖蔬菜水果、水产肉类、包装食品、日化清洁、百货纺织、婴童文具等至少3种品类的规则，日常家庭购物自然就能符合规则要求。”物美集团表示，“这些条款仅为排除专门囤积茅台的‘投机人群’，保证更多消费者的购物权益。”

“物美将坚持每天早9点开放茅台酒预售。”上述公司人士对《证券日报》记者表示。

此外，由于茅台酒配额有限，物美不仅制定了会员预购条件防止茅台酒流入囤酒、炒酒的“黄牛党”手中，而且制定了“史上最严格”的内部管控流程。所有物美集团员工都被纳入茅台预售“黑名单”，严禁任何内部购买，真正实现“内外部严控，全心回馈会员”。此次推出的茅台预售服务，是零售渠道与高端稀缺商品合作的创新，更是大数据助力传统零售的创新。（记者 桂小笋 ）