新疆伽师县农民在林间采摘伽师新梅。

“知道自己种的伽师瓜在北京、上海、广州等城市很受人们欢迎，我也非常高兴，很有成就感。”来自新疆喀什伽师县卧里托格拉克镇的种植户亚森•吾拉依木怀抱着一万元人民币奖金的红色证书对记者说。

18日，“中国•新疆第九届伽师瓜文化旅游节”在新疆果品(伽师)批发交易市场举行，现场同期评出了29名伽师瓜种植能手和29名新梅种植能手。亚森•吾拉依木通过精心培育，从自己15亩地中精挑细选出的一颗伽师瓜成为了当日的“瓜王”。

首次拔得头筹的他醉心种植，对获奖并不意外，今年已通过伽师瓜赚得4.5万元净收入，并计划充分利用一万元的奖金，进一步提高种植技术、改善瓜品质量。

在伽师，伽师瓜和伽师梅被称为“金瓜银果”。拥有1500多年悠久历史的伽师瓜通体墨绿，头部沟壑密布，是皮最薄、肉最厚、甜度最高的新疆甜瓜之一。而通体紫红、口感润滑、果香萦绕的伽师新梅则因营养丰富兼具排毒等功效，成为新疆瓜果中的“后起之秀”。

近年来，以二者为代表的新疆特色瓜果农产品外销火热，收获大量拥趸。不少“吃瓜群众”对其“陷于颜值，忠于口感”，青睐有加。不断扩大的市场也极大促进了当地农户的种植热情。在当地农业技术部门的扶持下，伽师瓜和伽师梅已成为当地推进产业扶贫的重要载体。

数据显示，2019年伽师县全县种植伽师瓜20.9万亩，商品瓜预计达到50万吨以上，主产地卧里托格拉克镇人均可增收1210元；伽师县坐拥中国最大的新梅种植基地，全县新梅种植面积达32万亩，已挂果占8.5万亩，预计2019年全县新梅总产值8.6亿元，亩产净利润达1万元以上。

良好的收益激发了当地种植户的种植热情，每到瓜果采收季节，来自全国各地的经销商便会来到伽师采买。此外，在电商精准扶贫“翅膀”的带动下，特色农产品过去的产销对接不畅等制约因素大幅疏解，逐步扬名疆外。

今年6月，新疆果业集团投资建设的新疆果品(伽师)批发交易市场正式运营，有效提高了伽师瓜等特色农产品的竞争优势。据悉，2019年上半年，新疆果业集团购销、交易农产品总量达34.78万吨，实现收入总额26亿元，较去年同期增长92.6%。同时，企业在区外销售网建设上新增社区直营店376家、商超专区专柜122个。

交易经纪人努尔麦麦提•喀斯木已从事瓜果生意10年。他表示，新交易中心提高了伽师瓜的标准化种植水平，提供了规范化的操作平台，改变了过去在田间地头交易的旧貌，给农民的收入增加了保障。与此同时，电商平台和大数据的应用也提供了长期稳定的销售渠道，使农户无滞销的后顾之忧。

与伽师瓜相同，伽师梅作为当地特色农产品也备受市场青睐。“伽师新梅的定价权得以始终掌握在英买里，原因就在于这里的高产量和高品质。”中国最大新梅种植基地伽师县英买里乡副乡长杨涛表示，新梅产业的发展需要建设一个集中市场，并实施高品质管控，以品质倒逼标准化和技术化管理，将伽师新梅的口碑维持在高质量水准。

解决了“卖得好”的问题后，如何塑造特色农业品牌，使农产品“信得过”并让产业长期稳定发展下去，成为这个国家级贫困县的下一个关注重点。为此，当地引入市场力量，携手中国中化集团的公益性中国优质农产品榜单“熊猫指南”，希望通过后者对伽师瓜、伽师梅的品质背书、搭建市场渠道和宣传，共同推进特色农业品牌化进程，助农增收。

“熊猫指南”副总裁马祎表示，特色农业是区域发展的加速器，也是发展品质农业的天然优势。“熊猫指南”愿意帮助贫困地区农产品对接市场渠道，解决市场中“劣币”驱逐“良币”的痛点，为伽师瓜、伽师新梅等特色农产品提供品质标准、品牌搭建等附加值内容，让“金瓜银果”发挥更大作用。

【编辑点评：伽师瓜和伽师梅已成为当地推进产业扶贫的重要载体。】