新甘肃·甘肃日报记者 齐兴福

时值隆冬，天寒地冻，但宕昌县理川镇麻界滩食用菌出菇基地的大棚内暖意融融，村民郑桂菊提着一个塑料篮，穿梭于出菇架之间，忙着采摘平菇。

“平菇进入采摘期，生长就特别快，每天采摘，每天都有新菇长出来，真是越看越喜人。”3个月前，郑桂菊在出菇基地找到了这份工作，每月收入达到3300元。

麻界滩食用菌出菇基地共有食用菌大棚180座，目前已有35座大棚正常出菇，用工高峰时节，有数十人在这里干活。

“2020年春节后，180座大棚将全部出菇，到时候，我们村里的很多人都能在家门口挣到工资了。”郑桂菊告诉记者，眼下，除了这份务工收入，她还期盼着另一份“意外之喜”：来自出菇基地的入股分红。

2018年，为拓宽贫困群众致富渠道，巩固脱贫成果，宕昌县整合了全县12个易地搬迁村的后续产业发展资金，将其作为村民股金，入股成立兴宕菌业股份有限责任公司，带领群众发展食用菌产业。群众一方面可以在食用菌产业链上务工获得劳务收入，另一方面还能得到股金分红。

哈达铺镇下罗村的河滩地上，一座现代化的厂房十分醒目，这便是宕昌县食用菌龙头产业——兴宕菌业股份有限责任公司。从厂区南侧进入厂房，选料、发酵、拌料、装袋、高压灭菌、接菌、养菌等车间一字排开，数十位当地农民“摇身一变”成为食用菌产业工人，正在各自的岗位上紧张忙碌。

公司负责人苏小强告诉记者，宕昌县气候冷凉，非常适合发展食用菌产业，县里通过大量调研之后，决定通过“龙头企业+基地”“龙头企业+合作社”等方式发展食用菌产业。兴宕菌业公司2019年4月投产后，共生产香菇菌棒60万棒，目前，已有40万棒香菇开始出菇。

“我们已经与全县的17家农民合作社建立了合作关系，公司负责菌棒生产、技术服务和产品回收，合作社负责食用菌的生产。”苏小强说，食用菌产业是一种劳动密集型产业，收益稳定，带动性强，公司全线运行后，可让400多名贫困群众实现家门口就业。

理川镇上马龙村的村民已经尝到了食用菌产业带来的丰厚利润。2019年初，村里将119户村民的196万多元扶贫到户资金统一入股，成立了食用菌种植合作社，引进香菇菌棒24万棒。当年6月，最先引进的第一批香菇开始出菇，并迅速变现收益。此后，随着出菇规模越来越大，合作社的收益也越来越可观。至目前，合作社收益已达33万余元。

“我们前几天进行了合作社的第一次股金分红，最多的人家分红达到2400元，目前，我们正在努力全村实现整村脱贫。”上马龙村党支部书记赵小民说，按照当前的收益情况计算，合作社每年的收益在50万元左右，四年时间就可收回所有的成本，“有了蘑菇产业，我们肯定能实现稳定脱贫”。

小小蘑菇，带来无限希望。当前，宕昌县已进入脱贫攻坚的关键时刻，如何进一步拓展群众致富渠道、巩固脱贫成果显得尤为重要。2019年以来，宕昌县将食用菌产业作为全县脱贫攻坚特色产业常抓不懈，不断加大产业投入，产业发展方兴未艾。截至2019年底，宕昌县种植生产食用菌的乡镇已达11个，发展平菇60万棒、香菇160万棒、木耳45万棒，种植羊肚菌120多亩。