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金蝉还能不能养?农民增收路在何方?
位于济南市章丘区白云湖街道办事处的辛丰村,是有名的早熟苹果之乡,也是远近闻名的“金蝉村”。这里的村民靠抓金蝉,全村一年就有500多万元的收入。然而,今年年初,辛丰村却遇到了“生死攸关”的问题———2月24日出台的《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》正式生效。大家不禁疑问:金蝉会否出现在禁食名单里?
今年3月,记者在辛丰村采访时,金蝉到底还能不能养?如果不能养了,村民未来的增收路该往哪儿走?一度成了村民们最大的心事。
7月16日,山东省自然资源厅会同省公安厅、省司法厅等七部门联合出台《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的通知》,公布了包括果子狸、刺猬等在内的13种禁养禁食陆生野生动物。值得注意的是,国家林业和草原局于5月27日印发的《妥善处置在养野生动物技术指南》中,并未涉及昆虫类野生动物处置办法,金蝉、蚂蚱等昆虫类陆生野生动物也并不在名单之列。
此消息一出,让辛丰村村民们终于松了一口气。记者也借此再访“金蝉村”,听村民们说说他们未来的路打算怎么走。
拾金蝉就是拾金钱
对于辛丰村的村民来说,拾金蝉就是拾金钱。
“每年的夏至一直到立秋前这段时间,是金蝉大量上市的季节。晚上八点到九点是金蝉出没的最佳时间。”董百鸣是辛丰村的养殖大户,一个人就有着十几亩地。林上是苹果,林下是密密麻麻的金蝉。在经历了近半年的焦虑、彷徨、停滞之后,获悉山东的“禁食令”名录里暂时没有“知了猴”,这让养殖了近20年金蝉的“蝉王”心态平和了很多。“虽然不知道未来咋样,但哪怕这点消息,我也等得太久了!”董百鸣说,之前未雨绸缪,他在等待中找好了退路,也迎接着希望。
“拾金蝉就是拾金钱!金蝉在入伏前20天是最多的,差不多在7月初,立秋以后就很少见了。”作为“资深蝉王”,董百鸣干得很起劲儿。
“旺季的时候,晚上不到八点就出门,弯着腰一棵接一棵树挨着寻找。一晚上能逮5000多只,满地满树干上都是,那场面才叫一个壮观呢……”董百鸣的话语间洋溢着喜悦,眼睛里泛着“金”光。
每天晚上九点,村里有金蝉合作社的商户前来收购金蝉,董百鸣是固定供货方。这些金蝉,被全部以一元一只的价格收走。
“国家政策没出台之前,我也想好退路了。如果不让吃金蝉了,我还做林下经济,但是要改种中草药;如果让吃,我们就继续养。”董百鸣说,别看金蝉不起眼,这些年却全靠它让村民的腰包鼓了起来。
“我们村儿的金蝉个大、金黄、口感好,是我们村民的金疙瘩哩!”金蝉也是辛丰村村支部书记董道新的骄傲。董道新说,此前,为进一步扩大生产,村里计划投资五六十万元建一个占地4.5亩的标准化孵化车间,以自动化温室替代人工保温保湿。“之前政策没下来,这个工程也停摆了。现在我们准备重新启动,由此可增加200万元的年总产值。”
往前看,做好深加工产业链
虽然金蝉养殖产业保住了,但村民们都觉得,以后要想致富,还要做好金蝉深加工产业链。
8月19日,章丘区政协委员刘学亮位于辛丰村的苹果园里来了两位特殊的客人——济南市106医院院长兼中医科主任尚庆稳和同行“取经学艺”的章丘区政协委员王和新。
“我这次来,就是为了找寻一味道地中药材———蝉蜕,顺便了解下有多大产出量。”出身中医世家的尚庆稳教授,是尚梁正骨第五代传人,八卦气震手法唯一传人(张三丰第三脉传承人)。出于中医人对药材的敏感,尚庆稳一语道破此行来意。
“我记得,金蝉老熟幼虫变化为成虫的过程名曰‘金蝉脱壳’,羽化蜕除的外壳称蝉蜕,是一味传统中药材……”王和新一句“金蝉脱壳”把大家逗乐了。
“你说的没错,蝉蜕的主要成分含甲壳素及蛋白质,味甘、咸、寒,入肺经和肝经,是重要的辛凉解表中药,具有抗菌、祛寒、镇惊、利尿的功能。”在偌大的果园里转悠了一大圈,尚庆稳仅发现了寥寥几十只蝉蜕,他不仅感慨:“若虫都卖了,勉强躲过一劫的成虫留下的蝉蜕,数量太少了,不知道村里以后有没有收集蝉蜕的考虑……”
金蝉是一味非常美味的食材,因为营养丰富、口感鲜美很受人们的欢迎。鲜嫩的金蝉若虫和成虫,特别是若虫不仅营养丰富、味道鲜美,药用价值也特别高。“下一步也可以尝试做成即食金蝉,把它真空包装起来售卖,作为特色产品做活村播经济。”王和新建议,如果以后深加工,还可以考虑研发一些保健品等高端产品。
如今的辛丰村,已经不满足于直接的售卖方式,做大做深产业链成了下一步的方向。“厂子建起来之后,我们的村民可以来打工,既种果园,又养金蝉,还能在厂子里打工,一下子又多了挣钱的营生。”董道新说。
编辑:位林惠
关键词:金蝉 村民 辛丰村