近日，由浙江政协温州瓯文化政协委员会客厅、 温州市瓯礼文化研究中心 、温州市酒类行业协会主办的“赴平阳宋井酿酒开展温州历史经典酒产业发展”调研活动，首先在宋井酿酒有限公司董事长林泉引导下参观了生产车间、酒窖等，随后召开座谈会，座谈会由温州市政协常委、温州市政协农业和农村委副主任、温州市瓯礼文化研究中心理事长、温州市酒类行业协会会长徐亮主持。

林泉向嘉宾们介绍了公司经营、生产情况。据了解，浙江宋井酿酒有限公司成立于1977年，其前身为平阳雁荡山酒厂。公司现有占地7000平方米，年生产能力500多吨。“宋井牌”宋井酒现有米香型和浓香型两大系列，酿酒用水取之于北宋年间隐藏的古井甘泉，传承地方古老独特的陶缸液态发酵法，纯手工技艺，纯粮发酵蒸馏，再经地窖储存五年以上，其酒体口感绵甜纯正，饮后口不干，不上头的独具风格一直以来深受浙南边闽广大消费者青睐与好评。“宋井牌”注册商标曾在1994年7月被评为温州市首届知名商标，2018年10月荣获“温州老字号”等诸多殊荣。

温州市消费者权益保护委员会秘书长沈佳建议：一是深挖宋井酿酒历史故事，结合新消费概念，设计有温州特色的酒类产品；二是进一步提高产品质量意识，在达到国家生产标准的同时，应更严格的提高企业生产标准；三是关注消费习惯的改变，在包装和规格上要充分考虑消费者的需求，研发更多适合消费者的酒类产品。

温州市商务局消费促进处副处长陈洁认为，作为温州老字号，宋井酿酒要把商业文化做深，提升差异性、增强竞争力。

温州市社会组织管理局局长潘建勇，温州市政协委员、温州市政协文化文史和学习委副主任张京等嘉宾围绕温州历史经典酒产业发展发表了真知灼见，温州市政协常委、温州市政协农业和农村委副主任、温州市酒类行业协会会长徐亮表示：“近年来，通过对我市瑞安厨工、乐清荆山、泰顺天关山、文成珍谷、平阳康凤、苍南仙堂等酒类生产企业走访调研，我们发现，上述酒企普通存在体量小、销售渠道狭窄、品牌知名度不高、文化挖掘不深、设计包装等诸多问题。下一步我们将梳理调研报告，呈送有关部门参考使用。”

温州市政协常委、温州市政协农业和农村委主任徐琮琦做总结发言时表示，希望老字号企业要注重品质提升，延伸产业链，结合文旅融合，让老字号焕发新面貌。为温州强城行动贡献力量。

南雁镇党委书记林天象，统战委员雷雄等同志陪同调研。（徐源）