永川区是重庆市规划建设的20个食品及农产品加工产业重点发展区县之一。近日，永川区政协经济界别聚焦“推动永川食品及农产品加工业高质量发展”主题开展界别活动，凝聚发展合力，推动产业链协同创新。

委员们走进重庆仙风洞藏酒业有限公司的生产车间、洞藏基地及产品展示区，详细了解企业生产工艺、产品特色及市场运营情况，并就企业发展面临的瓶颈问题与企业负责人深入交流，出谋划策。

座谈会上，在听取区食品及农产品加工产业专班负责人介绍全区产业发展有关情况后，与会人员从政策支持、产业链完善、市场拓展等方面提出针对性建议。

“政府应统筹规划建设酒业集聚区和专业化工业园区，推动产业链上下游协同发展，形成产业集群效应，提升区域产业竞争力。”作为企业代表，重庆星湖茶酒厂有关负责人首先发声。

区政协委员吴磊结合行业发展趋势建议，要守正创新，深挖食品及农产品加工产业的文化内涵，结合现代经营策略提升产品附加值；搭建集中展销平台，通过线上线下联动推广，提升永川特色产品的市场影响力和销售量。

“借鉴涪陵榨菜的成功经验，推出易携带小包装”“丰富消费场景，创建独特的子品牌，提高美誉度和辨识度”“挖掘豆豉文化，讲好非遗故事，广泛宣传提高知名度”……胡惟高等委员还围绕国家级非遗永川豆豉产业发展，从场景创新、品牌打造、文化故事、营销宣传等方面提出建议。

委员们一致认为，要重点关注“一片叶、一颗豆、一瓶酒”，推动永川秀芽、永川豆豉、永川酒三大特色产业增品种、提品质、创品牌。

区政协有关负责人表示，将组织委员们就擦亮“露华浓”等传统知名品牌深入开展协商调研，让经济界别的活动更具特色，让永川的食品及农产品加工产业更有“永川味道”。

（凌云 潘政）