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链博会上的这杯酒,创新味更浓!

2025年07月17日 14:01  |  来源:人民政协网 分享到: 

人民政协网7月17日电 7月16日至20日,以“链接世界、共创未来”为主题的第三届中国国际供应链促进博览会(以下简称“链博会”)在京举办。青岛啤酒第三次参加链博会,今年他们带来了经典纯生白啤及精品原浆、水晶纯生等生鲜系列创新产品,国际范更足,创新味更浓。

青岛啤酒公司生产工厂总酿酒师江欢表示:“此次我们带来的原浆、水晶纯生等生鲜产品,从原料、生产、包装、物流全链条创新,将活性酵母菌含量、17种氨基酸等营养指标纳入量化体系,通过智慧冷链物流的数字之链,锁定鲜活口感。参展链博会,我们更期待在原料研发、智能制造、绿色物流等环节,与全球伙伴深化产业链协同创新,共同提升啤酒产业链的竞争力与活力,用一瓶好啤酒与世界干杯!”

据了解,青岛啤酒始终坚持全球采、中国质、世界享,产品远销全球120多个国家,“这得益于全球供应链的互联互通、合作交流,让我们产品能够覆盖六大洲、21个时区,深受全球消费者的喜爱,生动诠释了全球供应链‘你中有我、我中有你’的生动景象,链出了新机遇,链出了新动能。”江欢这样说。

于啤酒而言,原料品质以及酿造性能的合理利用,是口味醇厚的重要基础。青岛啤酒为了让其独特麦香更加浓郁,在全球范围内甄选直采酿酒风味、性能最优质原料,每年从来自中国、加拿大、澳大利亚、法国、阿根廷等五个国家、九大产区采购大麦。而啤酒花则来自中国、捷克、德国、美国、斯洛文尼亚、新西兰等六个国家、七大产区,香气优雅、苦感柔和的捷克萨兹酒花,果香浓郁的美国西楚香花,辛香独特的“青岛大花”等各具特色的酒花原料皆被悉心甄选,只为酿一杯好酒,与全球消费者“干杯”。(崔吕萍)

编辑:张准正