踏入第三届中国国际供应链促进博览会现场，全球商业活力在此尽情绽放。一抹标志性的红底黄字尤为亮眼——麦当劳中国展台前，巨大的薯条造型装置成了全场焦点，“小朋友”们忙着合影，“大朋友”们驻足打卡。

麦当劳中国携手首农集团等11家供应商，以中国“麦链”形式在链博会上的集中亮相吸引了众多目光，360平方米的展台面积较上一届翻倍。

麦当劳中国的参展成果格外引人注目。围绕“供应互联、智慧物流、智慧餐厅”目标，其与供应商联合承诺全力推进“一箱一码”项目，计划2026年实现从供应商、物流到餐厅的100%覆盖，让食材全链路可追溯成为现实。

“麦当劳中国与供应商伙伴紧密协作，加速本地化发展。我们不仅见证了麦当劳餐厅数量的显著增长，更在供应链的本土化、数智化以及可持续发展等方面取得了丰硕成果。”麦当劳中国首席执行官张家茵表示。2024年，麦当劳本土采购率超90%，从土豆种植到鸡肉供应，每一个食材环节都深度融入本土产业链。

在深度探索本土化的同时，“出海”更显底气。中国本土生产的派和麦满分英式松饼，已出口至日本、新加坡等亚洲市场的麦当劳餐厅。近两年，麦当劳中国供应商每年向日韩等市场的麦当劳餐厅出口约8000吨薯条。“与麦当劳的合作，为我们出口海外提供了有力信誉担保。”九联集团相关负责人坦言。

中国庞大的市场需求、完善的产业链与高效生产能力，持续吸引包括麦当劳在内的美国品牌深耕合作；而中国也通过与国际品牌深度联动，进一步融入全球产业链，这种双向奔赴的合作趋势已不可阻挡。

在绿色农业链展馆，更多中国品牌向世界展现食品产业的硬核实力。华润啤酒展台前，从醇厚经典的传统啤酒到清新多元的精酿系列，多元化产品矩阵凭风味与包装创新圈粉无数；青岛啤酒带着百年底蕴，娓娓道来从原料甄选到酿造工艺的每道工序，让观众读懂“百年品质”的坚守；伊利展台洋溢着健康活力，琳琅满目的奶制品背后，是中国乳业在营养研发与品质管控上的持续突破……这些品牌与“麦链”并肩，以绿色理念、美味体验和国际化视野走上世界舞台。

已举办3届的中国国际供应链促进博览会，作为全球产业链重要交流平台，为企业搭建了成果展示、经验交流与机遇对接的桥梁。从单个企业到产业集群，从技术创新到市场拓展，食品产业的国际化合作正走向更深层次：各国企业在交流中碰撞创新火花，在协作中凝聚发展共识，共同推动全球食品产业向更绿色、更智慧、更美味的方向前行。

这场链博会不仅是商业盛会，更标注着全球供应链协作的新起点——在相互赋能中完善升级，在开放合作中迈向未来。（本报见习记者 肖一笑）