近日，新疆乌鲁木齐市政协开展“委员履职活动周”专题协商活动，就推动餐饮行业高质量发展进行深入协商讨论。

活动中，政协委员和餐饮企业代表聚焦消费力重构背景下餐饮行业深度转型与“质价比时代”的新挑战，就提升餐饮行业服务品质和激发市场活力等问题各抒己见。

盛达集团执行董事、可爱的新疆品牌主理人李晓琴提出，当前首府餐饮行业面临人力、食材、房租成本攀升压力，应按照“注重特色发展”的要求，建立差异化发展模式，形成百花齐放的良性生态；同时，要继续落实和完善减税降费政策，探索普惠性的经营场所租赁补贴路径，让企业发展更好、走得更远。

淮扬情餐饮文化发展有限公司董事长仇裕冬建议，要始终坚持“人民城市人民建、人民城市为人民”重要理念，深化“放管服”改革，在证照办理、户外经营等方面提供更明晰的政策指引；完善政企沟通机制，降低企业制度性交易成本，更好激发经营主体活力。

“餐饮业发展对促进消费、拉动经济增长具有重要作用。”市政协副主席张卫民表示，餐饮企业要坚决筑牢食品安全防线，让消费者吃得放心，吃得安心；着力塑造“一店一品”的美食特色，推动差异化、品牌化发展，避免同质竞争；规范景区及热门消费区域餐饮价格虚高问题，维护乌鲁木齐城市形象和消费环境。

委员们表示，此次“委员履职活动周”把市井烟火融入政协协商，实现了建言资政与凝聚共识双向发力、城市文脉与民生福祉同步升温的叠加效应。将通过提案、社情民意信息等多种形式，为首府餐饮业发展注入强劲动力。