本报讯（通讯员 王慧星 焦高园 记者 王有强）11月27日一大早，厨师郑爱珍准时来到河南省周口市太康县第六实验学校餐厅，测温、消毒、登记后，换上工装进入厨房，开始了一天的工作。

“校园食品安全容不得半点马虎，我们将按照县政协提案建议，筑牢校园餐饮安全防线，让孩子舒心、家长放心、社会安心。”第六实验学校校长祁永生说。

“校园食品安全事关广大师生切身利益，影响千家万户，牵动着不少政协委员的目光。”太康县政协办公室主任时昶向记者介绍说，今年太康县政协全会期间，县政协教科文卫体委员会集体提出了《关于加强太康县校园食堂安全监管的提案》。为推进提案办理落实，太康县有关部门积极落实，协同推进校园食品安全监管工作。

初冬时节，天气微寒。上午10点，太康县市场监督管理局4名执法人员来到该县第六实验学校，对该校餐厅进行例行检查。工作人员重点对食材采购、加工操作、食品留样、清洗消毒、仓储管理等关键环节进行了细致排查，详细查阅相关台账记录，对现场发现的问题提出了整改要求，叮嘱校方要严格落实食品安全主体责任，确保学生用餐安全。

“怎么让‘校园餐’更安全。”“如何让学生吃得更营养均衡。”为找准路子，太康县教体局局长杨传俊找到县政协寻求帮助。县政协组织委员和有关部门负责同志深入实地调研，并赴外地“取经”，协同探索食品安全工作新机制。

实行学校食材配送管理制度，建立学校食材配送数字化监管平台，实施“互联网﹢明厨亮灶”工程，实现学校餐厅从采购—配送—验收—日常管理—资金监管等各个环节的数字化运行，全周期、全链条、全过程的可视、可控、可追溯管理。学生家长通过手机端可实时查看后厨操作；组建“学校、家长膳食监督委员会”，邀请家长参与食材验收、陪餐评议，推动学校食堂实行“食材溯源码”制度，家长扫码即可查看食材产地、检测报告等信息……县政协提案建议从纸面落地生根。

此外，太康县教体局还在全县中小学开展了“校园食育食安工程”，将食品安全与营养健康教育融入课堂，延伸至生活。各学校依托开辟的农作物种植实验基地，指导学生全程参与播种、收割、烹饪等劳动教育，培养珍惜食物和健康的饮食习惯。“从种菜到做菜，让我懂得了‘一粥一饭来之不易’，更学会了感恩与责任。”该县实验幼儿园小朋友许墨汐说。

“下一步，我们将持续巩固提案落实成果，健全校园食品安全常态化监管机制，深化部门协同与社会共治，努力构建更加科学、高效、透明的校园食品安全治理体系，为全县学生饮食安全贡献政协智慧和力量。”太康县政协主席朱希炎表示。