人民政协网北京1月4日电(记者 李寅峰)2026年元旦，北京老舍茶馆，随着鲜绿的嫩叶在炒茶师傅的手掌下翻飞，茶香弥漫四溢。当天，以“八桂茶香早 京韵赏春光”为主题的2026年广西壮族自治区“早春第一茶”开锅炒制暨产销对接活动举行，四位来自广西的非遗代表性传承人、制茶大师现场手工炒制新茶，为京城百姓带来新年第一口鲜爽。

非遗代表性传承人、制茶大师现场手工炒制新茶

广西早春茶得益于广西独特的低纬度、高海拔生态环境，吸纳山川灵气、沐浴云雾滋养，不仅上市时间比江浙茶区早30 天以上，更兼具鲜醇清香、滋味甘爽的鲜明特质。目前广西茶产业形成了钦州市灵山县、横州市、梧州市、贺州市昭平县、柳州市三江侗族自治县、百色市六大核心产区；而灵山、昭平、三江、百色四地的早春茶声名远播，成为广西茶产业新的增长极。

身着壮族传统服饰采茶姑娘的轻盈起舞，背景是云雾缭绕的广西茶山。

广西壮族自治区农业农村厅副厅长韦波介绍，早春茶产业是广西茶产业高速发展的一个缩影。“十四五”以来，广西深入贯彻落实习近平总书记关于“三茶”统筹发展的重要指示精神，大力推动广西打造千亿元茶产业，形成了以六堡茶为引擎，茉莉花茶、早春茶等特色优势茶协同发展的产业格局。自2024年开始，广西连续组织了“广西早春第一茶 唤醒中国的春天”系列活动，以“广西早春第一茶”为主打品牌，通过茶叶产销对接，扩大广西茶叶销售、提升品牌知名度。

中华合作时报社党委书记、社长、总编辑曾峰在活动上表示，中央经济工作会议强调“扩大优质商品和服务供给”，而茶作为“开门七件事”之一，是提振消费、促进产业升级的核心载体。广西早春茶以“早、优、特”闻名，与媒体携手，通过产销对接、文化赋能，有助于实现从“品质优势”向“品牌优势”跨越。

据悉，2026年系列活动于元旦当天在全国不同省份的七个城市同步举行。北京作为广西壮族自治区区外主会场，聚焦广西早春茶“上市早、品质优”的核心特点，通过开锅炒制仪式、非遗技艺展演、特色茶艺表演、早春茶品鉴体验等多元环节，全方位展现广西早春茶的生态特质与品牌魅力，搭建京桂两地早春茶产业合作桥梁，助力广西早春茶进入全国一线市场，辐射带动周边区域茶叶消费。

本次活动由广西壮族自治区农业农村厅、中华合作时报社主办，广西农垦茶业集团有限公司、中华合作时报·茶周刊承办。