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北京市政协委员殷强:共同守护青少年“舌尖上的安全”
人民政协网北京1月25日电(康亮 刘乙潼 袁世鼎 王星星 赖仁杰 余妍 谢阿愁 马嘉悦)“青少年的健康成长是全社会共同关注的话题,其中校园营养配餐更是家长关心的焦点。”1月24日,在政协北京市第十四届委员会第四次会议期间,北京市政协委员殷强在接受记者采访时说道。
如何守护青少年“舌尖上的安全”?殷强表示,首先应在源头上下功夫。学校的食材采购必须坚持公开透明、“阳光化”操作,并积极创造条件,尽可能为孩子们提供更优质、健康的有机食材,把好入口第一关。其次,要让配餐在多方监督下运行。不少学校已经行动起来——有的聘请营养师为食谱注入科学依据;有的联动属地医院营养科医生提供专业指导;还有的学校组建了由学生、家长、校方共同参与的监督委员会,将多元视角融入日常管理。这些生动的实践,正为我们探索更完善的监督机制打开思路。
“时代呼唤更科学的管理。要进一步在管理体系上实现科学化升级。”殷强建议,研究制定更为完善、科学的中小学及幼儿园营养配餐国家标准和体系。通过建立标准、依标管理,让营养配餐工作有章可循、有据可依。

在殷强看来,青少年的成长不仅需要强健的体魄,更需要饱满的精神与坚定的思想根基。“爱国主义教育是铸魂育人的关键一环,绝不能停留于抽象的口号或单向的灌输。真正的爱国主义教育,必须‘有血有肉、可感可触’。”殷强说,要用历史与现实中的真实人物、承载着民族精神与时代价值的具体故事,进一步触动青少年心灵。
为此,殷强建议,在国民教育体系,尤其是师范培养与教师培训中,强化基于中国历史与国情的杰出人物教学。“这不仅仅是在课程中增加几个名字,而是要系统融入‘抗战岁月的英勇先驱’‘两弹一星’功勋‘改革时期的奋斗楷模’等一系列贯穿民族奋斗史的真实篇章。”
“这些有温度、有细节的历史真实,应该成为未来教师知识结构、精神底蕴乃至教学素养的核心组成部分。”殷强解释道,“只有当教育者自己
殷强表示,要让学生在成长过程中,通过教师富有感染力的引导,自然建立起对历史的真切感知、对英雄的由衷敬意、对民族精神的内在认同,让深厚的爱国之情真正落地生根,成为支撑他们一生的精神底色。
编辑:马嘉悦

