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台青郑庭绎:在隆福寺赏京城年景,读懂文化自信

2026年02月25日 09:54  |  来源:人民政协报 分享到: 

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新春佳节,北京隆福寺商圈以古今交融之姿,成为城市年味的生动载体。不少台湾青年在此驻足体验,在街巷烟火与潮流新意间,感受两岸春节习俗的同根同源与独特风情,更见证着老城更新、文化传承与时代创新的同频共振。

今年是我在北京生活的第十年。前阵子看新闻,习近平总书记前往北京市隆福寺街区的新春市集,看年货。热闹的氛围使我和两位台湾朋友心向往之。趁着除夕,我们直奔隆福寺,去实地体验一把北京的“新年味”。

隆福寺商圈的新春热度,因习近平总书记的到访更添了几分温情。作为老城更新的典范,隆福寺商圈完美诠释新旧交融的美学与智慧。街区建筑保留历史肌理,红墙灰瓦间嵌入现代设计,古建风韵与时尚空间相得益彰,让历史底蕴与当代活力共生共荣。置身隆福寺新春市集,目光所及、舌尖所品、交谈所获,皆是传统与创新交织的惊喜,让从海峡对岸而来的我,读懂了京城新春最鲜活的模样。

市集之中,非遗是最动人的底色,憨态可掬的北京兔儿爷摊位前,我久久驻足。作为北京独有的传统吉祥物,兔儿爷承载着老北京的新春祈愿与民俗记忆,摊位上的兔儿爷色彩艳丽、造型各异,有的身披金甲,有的手持玉杵,尽显老手艺的精巧。我主动与手艺人攀谈,细细请教兔儿爷的制作工艺,从选泥、塑形、晾干,到上色、描金、装饰,每一道工序都饱含匠心,让我真切感受到非遗传承的温度。北京二八酱摊位前香气浓郁,这老北京人钟爱的芝麻花生酱,是火锅、拌面的灵魂搭档,也是新春餐桌不可或缺的滋味。摊主热情地介绍二八酱的配比与制作,醇厚的酱香里,藏着最质朴的北京年味。

潮流与传统的创意融合,更是隆福寺市集最亮眼的惊喜。此前便听闻泡泡玛特跨界摆摊卖冰淇淋,亲临现场才发现,这份创意远比想象中更精妙。此次推出的北京糖葫芦口味冰淇淋,堪称传统年味与潮流IP的完美结合:外层是白巧克力制成的泡泡玛特拉布布经典造型,撒上细腻的红色糖粉,远远望去宛如一串精致的冰糖葫芦;内里则是酸甜的山楂酱搭配绵密慕斯,底部铺一层酥脆饼干,层次丰富。入口的瞬间,山楂的酸甜、慕斯的柔滑、饼干的酥脆与巧克力的醇香交织,既有糖葫芦的经典风味,又有甜品的细腻口感,似糖葫芦又胜似糖葫芦,将北京传统小吃的韵味与现代甜品的创意融合得恰到好处,让我在舌尖上感受到新旧交融的奇妙。

新春市集,新意迭出,我这次还特别留意煎饼果子机器人、中国书店的线装书。传统煎饼果子与智能机器人跨界结合,科技赋能非遗小吃,效率与风味兼具;中国书店更是匠心独运,既坚守线装古书的出版传承,守护文脉根基,又将著作以复古线装形式呈现,搭配精致函套,以文化创新彰显时代精神,意蕴深远。

这趟隆福寺之约,不仅让我感受到两岸春节同根同源的文化温情,更让我亲眼见证了北京在传承传统精华的同时,以开放包容的姿态拥抱创新,奏响属于新时代的文化强音。台湾青年在此体验的,不仅是两岸血浓于水的文化纽带,也不仅仅是别样的北京年味,更是一个文明古国在新时代的文化自信与蓬勃生机。这样的春节,让每一位身处其中的人,尤其是台湾青年,都能感受到中华文化的强大生命力,为民族文化的复兴与发展,心生无限感动与自豪。

编辑:实习生 吴玲轩(指导老师:李敏杰)